鸿山镇伍堡村长者食堂快“满月”啦

来源:石狮日报 2024-12-18 15:47 /

　　12月17日，鸿山镇伍堡村长者食堂即将迎来正式开餐“满月”。开餐时间，食堂内热闹非凡，村里的老人们陆续前来用餐，脸上洋溢着幸福的笑容。这个专为老年人打造的就餐场所，不仅为他们提供了便利，更成为村民们心中温暖的港湾。

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　　当天11时30分，记者走进伍堡村长者食堂，首先映入眼帘的是整洁有序的就餐环境。食堂内桌椅摆放整齐，餐具储物柜上，每个储物箱都编有老人的专属号码。

　　73岁的邱阿婆是这里的常客，她轻车熟路地走到自己的储物箱前，取出自己的专属餐具，随后到打饭区域排队等待。食堂师傅热情周到，根据每位老人的口味和要求，认真打好每一份饭菜。

　　“这里的饭菜不仅味道好，而且价格实惠。”王奶奶一边品尝着美味的饭菜，一边高兴地说。正在用餐的王老伯也感慨地说，“长者食堂的开办，不仅体现了村里对老年人的关爱和尊重，同时也为儿女们解决了照顾老人饮食的顾虑，能够更加专注于事业。”现场其他老人也纷纷表示，长者食堂的开办，让他们的晚年生活变得更加便捷和充实。

　　据了解，为营造温馨舒适的就餐环境，鸿山镇、伍堡村在管理服务和菜品选择上主动靠前。该食堂采取委托给第三方专业餐饮企业运营的模式，严格监管菜品采购流程，确保食材新鲜、安全；同时组建老年食堂群，每周日晚上，由镇村干部、伍堡村老年协会以及参与就餐的老人代表共同议定下周食谱。这种民主参与的方式，不仅让老人们有了更多的参与感和归属感，也让食堂的菜品更加符合大家的口味。

　　除了菜品选择上的用心，鸿山镇、伍堡村在食堂服务上也下足了功夫，特意安排村干部每天前来食堂轮流值守，与志愿者们一起化身“食堂服务员”，帮助老人们安心就餐。他们耐心倾听老人们的意见和建议，及时记录和改进菜品口味，确保每位老人都能在这里享受到贴心的服务。

　　值得一提的是，为吸引更多老人走进长者食堂，食堂在开办之初还推出“3天免费试吃”活动。通过这一活动，食堂积极听取老人意见，不断改进菜品和服务。在就餐收费方面，鸿山镇、伍堡村充分考虑到老年人的经济承受能力：从最初的60岁及以上老人每人每天收取5元餐费，到后来根据年龄段划分为三个标准，60岁—69岁老人每人每天收费4元；70岁—75岁老人每人每天收费2元；75岁以上老人则全部免费。此外，对于卧病在床、行动不便的老人，长者食堂还安排志愿者或老人的邻居帮忙送餐上门。这一贴心服务，让老人们感受到了无微不至的关怀和温暖。一系列贴心举措，受到村里老人们的广泛赞誉和好评。

　　自11月20日正式运营以来，伍堡村长者食堂每天前来就餐的老人数量不断增加。目前，每天前来就餐的老人已有80多人，食堂的现有资源最多可以同时满足180人就餐。面对如此火爆的场面，伍堡村相关负责人表示，全村符合年龄的老人超过1200人，目前村里共规划4个食堂，剩余3个食堂正在有序筹办中。

　　（记者王国良郭雅霞）

原标题：伍堡村长者食堂快“满月”啦

责任编辑：凌芹莉