永春县桂洋镇多山，在交通区位上与其他乡镇比并不具优势。如何让山地农业增效、农民增收？近年来，该镇充分利用山地资源丰富、生态环境优良、多样性海拔等山区特点，变劣势为优势，引导群众发展食用菌、山油茶、园林花卉等特色山地农业经济，取得了较好成效。去年，该镇农业产值1.22亿元，农民人均纯收入11992元。

　　传统农业 做亮

　　在桂洋村，放眼望去山上尽是郁郁葱葱的油茶树。看着充满绿意和生机的油茶树，已经尝到丰收滋味的村主任林金田乐在心头。

　　2010年，他承包了1300多亩的荒山种植油茶树，并建起油茶加工厂，“去年刚收成，每公斤山油茶卖到130多元，加上收购周边村民的油茶籽进行加工，去年赚了30多万元。”

　　作为桂洋传统农业的油茶，当地很早就有人种植，但因为不成规模及无法深加工，身价较低，农民积极性不高。

　　“油茶浑身都是宝，特别是近年来，随着人们对健康的追求，油茶身价倍增。”为此，桂洋镇通过建立优良品种繁育基地、丰产示范片以及加强培训等办法，提高油茶农的种植管理和加工水平，并引导规模化经营。目前，全镇拥有桂洋村、文太村等六大油茶基地5000多亩，占全县油茶面积的56％。

　　“经过几年的发展，目前已形成了以油茶种植业为基础、以油茶精深加工企业为龙头、以优质品牌油茶产品为代表的油茶产业链，成为闻名在外的‘油茶之乡’。”桂洋镇镇长赵金豹说。

　　同油茶一样实现漂亮“转身”的还有该镇其他的一些农副产品。

　　据悉，为了扩大农副产品的知名度，该镇通过合作社牵头、做足深加工、打造品牌以及加大宣传并建立农副产品特色展示馆，让更多人了解桂洋的农副产品，从而一步扩展品牌市场，做亮传统农业。

　　精致农业 做精

　　2日，在文太村，满山的花卉苗木给小山村装饰得分外美丽…… 这里是该镇引进建设的780亩名贵花卉苗木基地，拥有桂花园、罗汉松园、玉兰园、紫薇园、茶花园等多个观光园区。“这里种植品种大多以花化、彩化、香化为导向，将来致力发展成为苗木花卉生产、旅游观光、生态休闲‘三位一体’的农业综合体。”桂洋镇宣委梁菊生介绍。

　　山地较多、坡度大，种植农作物经济效益偏低……为此，该镇因地制宜，根据当地特色和资源条件，引进附加值更高的名贵花木、中草药材种植等精致农业项目，带动农民发展。目前，全镇花卉苗木达到1500多亩。

　　“近年来，很多村民外出打工，不少土地闲置，镇里就通过龙头企业带动，从农民手中把土地集中流转过来，规模化发展花卉苗木产业。” 梁菊生介绍。

　　除此之外，镇里还鼓励企业按照“公司+农户+合作社”的方式，引导群众参与种植，自营苗圃。

　　“镇里还引导村民充分利用房前屋后等空闲地，种植紫玉兰、紫薇等名贵树种，发展庭院经济，力争通过2至3年的努力，建成一年四季有花开的花卉特色村。” 梁菊生说，争取通过基地示范建设，把文太村建成一个集苗木生产、旅游观光、农村生活体验、知识教育为一体的生态自然村及精致农业村。

　　特色农业 做特

　　在茂春村一家香猪养殖基地，主人徐添来一声哨响，原本分散在山上各个角落的香猪全都围到了猪圈旁边，等着一天当中最丰盛的一餐，这些香猪大都体格短小，憨态可掬，因为长期放养，又多以绿色植物为食，所以肉味鲜美，营养价值高，市场行情也看好，利润颇为可观。

　　两年前，老徐嗅到了商机，即利用村里荒废的山地放养起了香猪。由于香猪会自己觅食，筑巢，比起养家猪来说，主人可轻松不少。“一天只需养一顿，给它们加餐下，养殖成本较低，一斤肉可以卖40元，与家猪相比，利润特别高。”

　　看到香猪效益高，该镇不少农民也跟着养殖，新岭村的吴连火就是其中一个，不仅自己养，还成立了合作社，带动5名社员一起养。

　　“主要养殖藏香猪和巴马香猪，去年7月养殖，今年已经能卖香猪苗，每只可卖1200元。”吴连火说，按照一只母猪一年两生，一次最多可生6至7只，每只母猪至少可以给自己带来1万多元的收入。

　　“目前，我镇已有香猪养殖点7个，存栏量1600多只。”副镇长肖东明介绍，镇里鼓励养殖户利用“公司+合作社+养殖点”的模式，让更多的农民参与养殖。 围绕特色农业，该镇还积极拓宽农业功能，延长农业产业链，引进了一家生物科技公司，将建设一个以生态开发为宗旨，集科研、种植、养殖、旅游休闲为一体的绿色生态园。（姚德纯 施由森 周长锋）