10月24日,一场以“苏坑斗茶日日红 焙茗佛手粒粒香”为主题的斗茶赛在永春县苏坑镇佛手茶交易广场拉开帷幕。此次赛事将持续10天,创新引入大众评审机制,由茶农、茶商和茶友现场品鉴投票,每日评选出一名“当日茶王”。
活动现场茶香弥漫,来自全县的茶农、茶商及茶叶爱好者齐聚一堂。每轮品鉴历时30分钟,大众评委们专注茶品本身,从香气、汤色到滋味进行综合考量,以专业态度投出认可的一票。

“今年的赛制别具新意。”茶商康永乐表示,“这种形式在永春县尚属首次。活动接地气,茶农茶商都能参与品鉴,每日茶品各具特色,评选结果更贴近市场需求。”
据了解,本次斗茶赛突破传统专业评委单一评选模式,通过降低参与门槛,有效调动了全县茶农、茶企的积极性。苏坑镇副镇长李拯民介绍,此次活动是镇党委、政府实施“三茶”统筹的重要举措,通过连续10天的民间斗茶赛,邀请行业从业者与消费者共同品鉴,推动形成“比学赶超”的行业氛围。
业内专家指出,由行业实践者与市场一线参与者担任评委,其评选视角更契合消费需求与产业实际,对茶叶品质提升和市场化调整具有直接指导意义。此次活动不仅是茶品竞技的盛会,更是永春县深化佛手茶文化内涵、推动茶产业高质量发展的重要实践,通过创新赛事形式进一步提升苏坑佛手茶区域公共品牌的知名度和影响力。(陈培芳)
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