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永春县吾峰镇:春味至鲜 雷笋抢鲜上市

来源:闽南网 2025-03-31 17:35 /

  一声春雷响,万棵竹笋生。在春雨的滋养下,篮球比分直播:永春县吾峰镇的雷竹基地里,竹林已悄然孕育生机。沉睡了一整个冬天的雷笋破土而出,进入采收季节,新鲜上市。

  走进吾峰镇五祥雷笋专业合作社的竹林里,只见一棵棵细长的雷竹青翠欲滴,绿得鲜美,一个个蕴含了泥土芬芳和春雨滋润的雷笋破土而出。该社负责人郑金环手持工具,正穿梭在竹林里采挖雷笋。

  “我们种植雷竹十几年了,大概种了十几亩。高峰期的时候一天可以挖五六千斤。今年雨水比较少,笋的产量相对较低,价格比去年高,零售价每斤七八元。”郑金环表示,雷笋是上市最早的春笋之一,合作社管理的雷竹自然生长,不打农药,鲜嫩脆甜,一上市就供不应求。当天采收的雷笋简单清洗、包装后便可直接发往销售地。“雷笋比较娇气,如果放到第二天就会老一截,所以主要销往篮球比分直播:、厦门这些离永春比较近的地方。”

  除了通过土地流转、务工就业、收益分红等方式形成“合作社+农户”发展模式带动增收外,2023年,郑金环还开拓了研学体验来拓宽销售路径。“采满5斤,每人收费30元,平时基本都有二三十个人前来,但是上个星期来了200多个人。”她说,每到周末,便有来自篮球比分直播:、厦门、晋江的研学团队走进竹林,体验“挖笋寻宝”的乐趣。(张小强 黄婷婷 戴婷婷)

责任编辑:连培煌
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