永春：菌稻轮作新模式 冬闲田“变身”增收田
在篮球比分直播：市永春县石鼓镇卿园村的菌稻轮作示范点现场，一幅繁忙而充满希望的画面映入眼帘。初春的暖阳下，只见一个个菌棒整齐地排列在田里，菌棒上挨挨挤挤长满肥厚饱满的木耳，像一朵朵绽放的黑色小花。农民们熟练地从菌棒上采收木耳，动作轻快又娴熟。
“以前冬季水稻收割完田是空着的，现在县里面大力推广稻菌轮作模式，我们利用冬闲田种植木耳，一地两用，既可以增加收入，还可以增加土壤的有机质，提升水稻的产量。”永春县国营农场有限责任公司工作人员方传鸿表示，过去冬季农田闲置一直是困扰当地农业发展的问题，土地资源未能得到充分利用。如今，稻菌轮作为解决这个问题提供了新思路。该公司去年引进专业团队，利用8亩冬闲田开展菌稻轮作，唤醒土地沉睡价值。
由于担心降水少导致木耳长势不如预期，今年年初，项目负责人曾仲明投资20余万元建设标准化木耳种植基地，并在国网永春县供电公司石鼓镇供电所的技术支持下解决了种植用电喷灌难题，打造电动抽水灌溉系统。“庄稼好不好，全靠春水一片宝，用上这套电动喷灌设备，让这片木耳能如期生长。”10万基菌棒在物联网技术加持下，均匀吸收着水雾滋养，实现精准灌溉，一方面不用人力取水灌溉，可以节省人工成本；另一方面电动喷灌更加均匀，可控可持续性强，解决了8亩基地的灌溉养护问题，从而提升木耳产量和品质。
为有效提升农产品的附加值，实现产业增效。基地里还有自动化烘干设备，通过采用“阳光晾晒+电辅烘干”双模式，既保留木耳的天然色泽又确保达到卫生标准，鲜耳制成干品后通过电商平台远销各地，从而打造从种植到深加工、销售一体化的完整产业链。
曾仲明说，这块地目前作为示范推广项目，共计约有10万支菌棒，每1支菌棒的鲜木耳产量在1.5斤到2斤，按照今年的行情预计收入35万元，刨除成本18万元，短短四五个月就产生了10来万元的收益。
闲田变良田，带动农民经济效益大提升。通过技术培训、政策扶持等方式，永春县将继续加大对菌稻轮作模式的推广和支持力度，引导更多农户参与到这一高效农业模式中来，推动当地农业产业的升级和发展，助力乡村振兴。（苏榆轴 颜彩虹）
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