蚕豆中含有有毒物质，生吃会导致“蚕豆病”？
误区：蚕豆中含有有毒物质，生吃会导致“蚕豆病”？
真相：这种说法非常不严谨，对大多数没有此病的普通人来说，适量吃蚕豆并不会导致健康问题，不必担心。
但全球还有大约5%的人，患有一种遗传性酶缺乏症——葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症。体内少了这种酶的人，则会因为蚕豆中的氧化性成分无法在体内得到及时处理，导致红细胞氧化溶血，患者将出现发热、黄疸等症状，严重者可能昏迷、休克甚至出现器官衰竭，进而危及生命。这种病也叫“蚕豆病”，可以由蚕豆引发，因此此类患者不要吃蚕豆。此外，小宝宝如果第一次吃蚕豆，一定要控制量，并观察有没有不良反应，如有异常立刻送医。
原标题：蚕豆中含有有毒物质，生吃会导致“蚕豆病”？
责任编辑：连培煌
- 相关阅读:
-
福建惠安：有力有序推进春季农业生产 助推现代农业高质量发展2024-04-08洛江区政府区长郭宁组织召开集体廉政谈话会议2024-04-07重磅官宣！篮球比分直播：筹建两所本科院校2024-04-10
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 2025年端午节高速公路免费吗？今年端午节几月几号
2025-05-26 14:46 - 女子怀孕37周因吃冷藏食品流产 当事人：无法释怀
2025-05-26 14:46 - 贵州航天医院原一级专务孙平被开除党籍和公职
2025-05-26 11:57 - 锲而不舍落实中央八项规定精神｜解决“四风”问题，不
2025-05-26 10:53 - 最高法发布典型案例：员工实施职场性骚扰 企业有权解
2025-05-26 10:53 - 共探古老星团 中国天眼联手南非阵列望远镜刷新观测极
2025-05-26 10:17 - 检察机关依法对李微微涉嫌受贿案提起公诉
2025-05-26 10:16
- 2025年端午节高速公路免费吗？今年端午节几月几号
- 猜你喜欢:
-
“篮球比分直播：产”高端梅果热销海外2025-05-23翁玉：遵循“自然法则” 茶叶“未制先订”2025-05-21
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
篮球比分直播：港首次出口新能源汽车组件2025-05-07
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服