海都网—海峡都市报讯　中秋将至，继海都便民网推出阳澄湖大闸蟹之后，来自俄罗斯海域、加拿大白令海200~600米深海的鳕蟹，今起也将上架海都便民网！这两款蟹都推出了时尚精美的蟹券，达到一定额度还可享受优惠。想给家人尝鲜，给亲朋送礼的市民，赶紧拨打968111订购吧！

　　 鳕蟹又名松叶蟹、津和井蟹，是俄罗斯海“三大蟹王”之一，高蛋白、低脂肪、低热量，很滋补，特别是蟹脚部分，肉质鲜硕肥美。“鳕蟹的大块头，让人过目不忘，俨然有种帝王般的傲气。”曾有吃过鳕蟹的顾客称，白玉般绵密紧实的鳕蟹肉、鎏金的蟹膏鲜美甘甜，肉质滑嫩，吃过一回，回味无穷。

　　相比红毛蟹，鳕蟹肉质柔软，绵密紧实，鲜美甘甜，蟹黄与蟹膏更是鲜美无比，被奉为“龙肝凤髓”。活鳕蟹滋味鲜甜的蟹肉，浓厚的蟹膏，雌蟹的蟹子，无论用作生鱼片、烤、蒸、煮，都是无上的美味！

　　活鳕蟹离水后在湿冷环境下只能存活大约24小时。为保证鳕蟹的鲜活送达，采用专门的大型暂养池养殖，暂养池中模拟深海的环境，水温保持在4~6℃。运输时，要向包装中放进湿冰，打入氧气，保证温度和湿度适合鳕蟹存活。

　　目前，深海鳕蟹礼券现已开售，每张仅需588元（市场价728元），凭券即可兑换一份深海鳕蟹精美礼盒（两只装，每只两斤），团购20张还可送1张。赶快订购吧！

　　中秋来临，送朋友、老人或是生意伙伴几只漂亮的大闸蟹，是非常有面子的事。蟹都汇大闸蟹礼券不仅携带方便，赠送亲朋也非常体面。蟹券全国联网，可实到异地提货，想吃大闸蟹，只要持券人打个电话，就可以根据他的要求将优质新鲜的大闸蟹送上门！

　　蟹都汇礼券分为380元、600元、1000元和2000元四种面值。此外，与蟹有关的“配件”一应俱全。蟹宴酒，专门从浙江绍兴定制蟹宴酒；蟹醋，经过80多位大厨精心调制；姜茶，红糖与姜制成，可中和蟹的寒性；秘制烹蟹料，蒸蟹时倒入锅中，可去除腥气；姜精，是用姜汁提纯，万一吃蟹时发现未备生姜，可代生姜使用。

　　即日起，凡购满1万元蟹券的顾客，可送1000元蟹券一份；购满5000元以上1万元以下蟹券的顾客，可送380元蟹券一份。多买多得，送完为止哦！（本网记者 杜彩芬）