洛江开展文明餐桌宣传拒绝“舌尖上的浪费”

来源:大美洛江 2020-08-28 11:43 /

　　在餐饮行业，“光盘行动”正引领文明就餐新风尚。洛江区不少商家自觉营造“浪费可耻节约为荣”的良好氛围，践行绿色低碳、文明健康的生活方式。

　　文明餐桌宣传

　　拒绝“舌尖上的浪费”

　　“您好，请问几位呢？”“如果是2-3人用餐的话，建议点小份就可以了。”在马甲镇马甲街某酒楼，工作人员正耐心接待前来用餐的顾客，为他们推荐菜品，并引导其适度合理点餐。

　　为引导顾客增强厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识，商家在点餐区、包厢、走廊、柜台等处都设置了宣传牌和宣传标语，“光盘行动文明用餐”“让‘打包’成为一种习惯”“请您适量点餐，按需补充菜品，节约粮食为荣”……以直观生动的方式传递“文明餐桌”理念。

　　该酒楼总经理杜伟铭表示，“我们酒楼积极响应文明餐桌‘光盘行动’及勤俭节约意识，采取‘按位点餐’法，设置单人份、三人份、十人份等用餐选择。在发现顾客用餐后菜品剩余很多，我们都会提醒客人进行打包，提供免费打包盒，拒绝浪费，营造良好的文明用餐环境。”

　　而节约粮食，也减轻商家的运营和采购成本。“这次‘光盘行动’，我们都会提醒顾客按需点餐等服务，不仅为酒楼减少食材消耗，减免不必要的浪费，顾客又吃得饱，价格也很优惠，非常好。”杜伟铭说道。

　　一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。前来用餐的潘先生表示，“吃多少点多少，如果不够，中途可以再添加，吃不完就打包回去，拒绝浪费，珍惜劳动人民的成果。”

　　志愿者+宣传标语

　　有效制止餐饮浪费

　　在此次文明餐桌行动中，马甲镇持续加大宣传力度，深入各个餐饮店，以“志愿者+宣传标语”形式，对商户、群众进行宣传引导，提高群众餐桌文明意识，有效制止餐饮浪费。

　　连日来，马甲新时代文明实践所、洛江区海丝小镇公益协会深入各餐饮店、主干道路，宣传餐桌文明，营造社会新风。马甲镇已有90家商户积极响应，加入“文明餐桌行动”中，主动引导顾客厉行勤俭节约、反对铺张浪费。

　　小餐桌，大文明，餐桌承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，倡导勤俭节约的“光盘行动”正在深入人心，群众节约行动蔚然成风。（陈家英彭婉莹）

原标题：【文明让生活更美好】拒绝“剩”宴，不负“食”光！今天，你光盘了吗？

责任编辑：连培煌

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