春光明媚,清风徐徐,正是踏青的好时候。26日,虹山乡人流如织,游客们或一家三口信步河道,欣赏景致,或三五成群穿梭于油菜花丛,合影留念,只为到场见证“正港杯”洛江首届乡村美食大赛和油菜花节的盛况。
来自全区31组参赛队伍轮番上阵,现场烹饪出铁皮石斛炖孔雀、铭楷土窑烧鸡、霜冻芥菜饭、伏羊汤、雉羹、七棵虫草鸡等52道美食,让到场的食客大饱眼福和口福。经过激烈的角逐,评委将从中选出16道入围决赛,这些美食将被公布到微信上让大众进行投票,评委评分和投票结果综合统计,得出最后名次。
据悉,本届美食大赛是虹山花田彭祖文化节的一个重要环节,文化节将从3月26日开始持续到4月15日,设有长寿宴、摄影展、油菜花节、美食节等系列活动。来虹山的游客可以一边享用美食,一边欣赏美丽的油菜花,确实是休闲娱乐的好去处。
市旅游局局长张锡坤,副区长金玲珊出席美食节活动。


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