近年来,随着老龄化、空巢化问题日益显著,居家养老成为不少老年人的选择,但居家养老首先要解决的便是做饭、吃饭问题。日前,鲤城区金龙街道金峰社区“长者食堂”完成升级改造,正式对外营业,为社区老人提供营养、实惠的三餐,让他们在家门口享受健康的就餐服务。
社区开办“长者食堂”
着力补齐居家养老短板
灯光明亮、桌椅整洁、饭菜飘香……走进位于金峰社区笋江花园城的“长者食堂”,每个细节之处,都彰显着体贴入微的服务,令人眼前一亮。“桌椅、厨具都是重新采购的,墙壁、地面也是重新翻修。”金峰社区党支部书记、居委会主任林克新介绍,桌椅的高度按老人的身高比例进行专门定制;地面瓷砖则采用了防滑地砖,防止老人摔倒。“我们还增添了一台电视,老人就餐时会播放健康知识。”
上午11时许,社区不少老年人陆续来到食堂就餐。其中有不少老年人。大家选购完喜欢的饭菜,便和熟悉的“厝边”围坐一桌,边吃边聊,不时传出爽朗的笑声,就餐现场十分温馨、热闹。“这些老人中有许多都是子女在外的空巢老人,还有些老人身体行动不便,一日三餐经常简单应付。”林克新告诉记者,社区现有居民5000余人,其中60周岁以上老年人700余名,约占社区总人口的14%,老人们的吃饭问题成为居家养老最大的难题。
为此,社区决定对原小区食堂进行改造提升以开办“长者食堂”,并依托社区养老照料服务中心运营。“社区养老照料服务中心2020年年初投用,重点提供智慧健康监测、养老照料服务,没有提供餐饮方面的服务。”林克新介绍,社区“长者食堂”立项后,还获得了各级财政补助45万元用以改造。今年7月,食堂改造完成,8月5日正式开放营业。
食堂物美价廉服务好
老年人就餐可享优惠
据介绍,“长者食堂”采用社会化运营的方式,不仅老年人可以前去用餐,同时也对外开放。正式营业半个多月来,食堂凭借物美价廉收获了不少好评。“早餐地瓜粥、煎蛋、青菜,午餐玉米饭……”在食堂橱窗上,张贴着一份营养膳食菜谱,从周一至周日,每天菜品组合各不相同,荤素搭配合理。“由于食堂主要面向老年人,我们专门聘请了有护理老人经验的厨师为老人准备饭菜,当天菜品当天采购,确保新鲜、健康。”食堂工作人员介绍道。
“针对老年人我们收费比较优惠,午餐和晚餐价格一般都在10元以内。”食堂工作人员表示,每个月还会面向老年人推出半价抵用券、每周一次免费用餐等优惠活动,让他们吃得放心、舒心。今后,食堂还将推出私人订制、配送到家服务,满足伤残和高龄老年人的需求。“有需要的老年人可通过电话或微信线上订餐,5公里以内免费配送。”
“自对外营业以来,前来食堂就餐的老人基本上都是小区内的住户。”林克新介绍,由于笋江花园城为封闭式小区,社区将与小区业主、物业协商,为非小区住户的老年人开通进出通道,方便他们前来就餐。(黄凯杰 许培吟张志伟崔艺婷)
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