官桥镇五里埔黄瓜：一瓜联四村畅销到省外

来源:安溪报 2025-04-08 15:43 /

　　春暖花开时节，正值五里埔黄瓜采收旺季。近日，记者走进官桥镇恒美村的黄瓜种植基地，只见翠绿的藤蔓间挂满浅黄色的黄瓜，种植户们正忙着采摘。

　　采摘黄瓜

　　五里埔黄瓜，清脆鲜甜，瓜味浓郁，主产于官桥镇恒美、草坂、洪塘、燎原等村，近年来市场供不应求，价格持续走高。在可观收益的吸引下，当地村民纷纷加入，种植规模不断扩大。目前，全镇已有600多户农户种植，总面积约120亩，亩产值达45000元，有效带动区域村民增收致富。

　　产销两旺，有着600年种植历史

　　种植户王志远的种植基地位于恒美村祖厝边。记者来到瓜田，看到他摩托车上的箩筐里，已装满几十斤刚采摘的黄瓜。

　　“这里种了800多株，现在每天能摘100斤左右。我们种的黄瓜短而匀称，脆嫩多汁，清香回甘，都得提前预订。”王志远随手摘下一根黄瓜，言语间带着一丝惋惜，“不少黄瓜其实还能再长成熟些，但市场需求太旺，订单催得紧，只能提前采摘。”

　　今年，王志远一共种植了2000多株黄瓜。他介绍，黄瓜一般1月份种植，3月份便可收成，采摘期能持续到5月份，预计收入超过5万元。

　　“这里有黄瓜卖吗？”说话间，不远处传来询问声。记者循声望去，不远处，慕“瓜”而来的钟先生正缓步走来。据介绍，他是专程赶来，一路打听才找到这里，打算采购几十斤带回去。

　　采访中，记者了解到，这里的黄瓜如此受欢迎，原来是有着祖传“手艺”。黄瓜在五里埔有600年左右的种植历史，这里的环境、气候、土壤非常适宜黄瓜的生长，生产出来的黄瓜有独特的黄瓜味，香甜不带苦。

　　瓜田

　　在王志远的种植基地，记者还注意到架子上挂着不少诱虫贴。王志远介绍，黄瓜生长对环境要求较高，为了保证黄瓜品质，他一直坚持使用有机肥料。处理病虫害，采用物理和生物防治等绿色方法，既保障黄瓜品质，也维护了瓜田的生态平衡。

　　跨村联建，抱团打造土特品牌

　　“今年种了1000多株黄瓜，上市后采购商的电话就没停过，根本供不应求。”恒美村种植户王先生透露，明年他计划扩大种植面积，言语间满是对黄瓜种植收益的满意。

　　种植户们之所以有底气扩大种植规模，不仅因为自产自销，更得益于村企联合的统销统购模式，这让大家吃下“定心丸”。

　　打包黄瓜

　　在柒禾生态农场，工人们正忙着包装黄瓜。“虽然我们农场也种黄瓜，但依然供不应求，大部分还得从种植户手中收购。黄瓜收购价从2-3元涨到7-8元，有的甚至涨到10元。”农场负责人王安业介绍，通过互联网平台进行线上推广销售，黄瓜销量逐年攀升，现在每天发货2000多斤，客户遍布广东、云南、黑龙江等省份。

　　“恒美、草坂、洪塘、燎原等村都盛产黄瓜，目前几个村联合组建五里埔产业联盟党委，合力打造五里埔黄瓜品牌。”官桥镇人大主席陈荣桂介绍，近年来，官桥镇按照“地域相邻、产业相近、优势互补、合作共赢”的原则，综合考虑历史沿革、地理区位、自然资源和产业发展等因素，组建五个片区产业联建党委，而五里埔产业联盟党委便是其中之一。

　　“通过‘跨村联带+村企共建’模式，各村实现资源共享、优势互补、抱团发展。黄瓜等农特产品走出乡村，迈向更广阔的市场，还吸引周边村民加入黄瓜种植队伍，种植面积不断扩大，产量逐年增加，带动村民增收致富。”陈荣桂表示，“下一步，将继续创新机制，拓展市场，让特色农业成为乡村振兴的新引擎。”　　（记者黄梁山）　

原标题：五里埔黄瓜：一瓜联四村畅销到省外

责任编辑：凌芹莉