近日，在感德镇的生态茶园内，一排排茶树整齐排列，吐露出一丝丝新绿。茶农们扛起锄头，担着肥料，锄草、松土、施肥……呈现出一派人勤春早的热闹景象。

　　大地回春，茶事渐起。随着气温逐渐回暖，茶苗生长加快，春季茶园管理进入关键期。连日来，安溪县各地茶企、茶农抢抓农时，对茶园进行春季精细化管护，为即将到来的春茶提质增产打下坚实基础。

　　漫山遍野、层层叠叠的茶山梯田

　　因地制宜 探索茶园管理新路径

　　近日，记者深入多个产茶乡镇，亲眼见证茶园管理者根据自身资源、地理环境和市场定位，各展所长，探索出多样化且独具匠心的管理模式。

　　在祥华乡新岭山茶园，茶树间疏朗有致，微风轻拂，带来山林间清新的气息，也带走了茶园中的多余水汽和热气，使得茶园环境始终干爽宜人。

　　“稀植茶树，适当扩大茶树间距，保证茶树通风透气，提高采光效果，使茶树枝条健壮、树冠变宽、芽叶肥厚。”对于茶园管理，祥华乡茶农詹金龙有自己的见解：对于幼龄茶树，轻修剪促进其分枝，塑造良好的树冠骨架，培养出健壮的树形，一般是剪去茶树顶端的嫩梢，控制茶树的高度和生长方向，让茶树的营养能更集中地分配到各个分枝；对于成年茶树，则进行深度修剪改善茶树内部的通风透光条件，确保新长出的枝叶能充分享受阳光雨露，健康生长。

　　不同的茶园管理方式孕育出各具韵味的茶香。龙涓镇举源茶叶专业合作社也有自己一套茶园管理做法，创新性地推行“茶—草—豆”间作以及“茶—花—果”相伴的多元种植模式，打造生态茶园管理新模式。他们使用牛粪、羊粪等天然农家肥，并在茶园中套种大豆，实现天然的氮肥补给，有效提升土壤肥力，减少对外部肥料的依赖。得益于这种创新管理模式，该茶园产出的茶叶与周边茶园相比，茶叶色泽更绿、香味更足、口感更鲜爽。

　　感德镇吴光研茶叶家庭农场，在管理茶园过程中也摸索出一套生产优质茶青的“四步法”：划片区—测酸碱—渥土粪—巧施肥。负责人吴光研介绍，第一步是将约300亩的茶园划分为不同小片区，每个片区约为5亩；第二步是进行土壤酸碱度和有机成分检测，以便因地施肥；第三步是将农家羊粪、牛粪与不同量的石灰渥堆，发酵成有机土粪，每年共需100吨；第四步是针对不同茶园土壤特征，确定开沟施肥的类别和数量，最终实现茶叶品质提升。

　　高建发茶庄园采用人工除草管理茶园

　　苦练内功 实现生产全程可追溯

　　去年秋茶上市期间，安溪县满城飘香，吸引众多茶商、茶客前来采购，多地出现茶商到茶农家里“分茶”“抢茶”“预订”现象，茶叶日交易量再创新高，最高达10万斤，这一数据背后，是安溪县茶叶品质提升的有力见证，更是生态茶园多年精心培育与科学管理的丰硕成果。

　　多年来，在竞争激烈的茶叶市场，安溪县苦练内功，深耕品质，在茶叶种植与管理的细节上精益求精，推进茶源保护工程，精心编制《安溪铁观音茶文化系统保护发展规划（2022-2030年）》及相应管理暂行办法，为铁观音农遗核心区筑牢原生态保护屏障。

　　“每年按计划推进5万亩高标准生态茶园建设，秉持‘两留’‘两减’‘三禁’‘一回归’理念，精心构建山、水、林、草、茶和谐共生的生态栽培模式。”县茶管委办相关负责人介绍，在生态管理上，安溪县探索形成“头戴帽、腰系带、脚穿鞋”“茶园周边有林、路边沟边有树、梯壁梯岸留草”“县域大生态—茶山小生态—茶园微生态”等诸多复合生态种植模式，为茶叶的生长提供优越的自然环境。

　　同时，对于茶叶质量安全的管控也毫不松懈。安溪县在全国率先开展有机肥替代化肥等“减量化”行动；研发全国首个生物信息对抗与茶树智能虫害防治系统，引入司雷植保等专业组织，实施茶叶绿色防控全程托管、统防统治；全面推行茶叶生产企业“一品一码”全过程追溯体系建设，每年发布《安溪铁观音质量安全白皮书》。

　　不懈的努力换来显著的成效。如今，安溪生态茶园覆盖率超80%，并成功荣获全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地称号。近7年来，茶叶抽检合格率始终保持100%，连续17年出口茶叶100%通过输入国官方检测。这片充满生机与活力的茶园，正以其独特的魅力和卓越的品质，赢得了茶界的赞誉。

　　（记者 黄梁山）