近日,“山乡巨变·茶都有福”首届全国文化名家安溪茶会暨安溪铁观音茶文化周成功举办。活动现场设置了“回忆杀”情景泡茶体验,引得来自全国各地的文学名家和游客沉浸其中,尽情感受不同年代的茶生活韵味。
爷孙茶趣场景 谢旭东 摄
从60年代到70年代的“爷孙茶趣”,80年代到90年代的闽南茶婚、敬甜茶,00年代的安溪铁观音茶艺,以“茶”为纽带,串联起各个时期的记忆,展示了安溪铁观音深厚的文化底蕴。在爷孙茶趣场景中,退休干部苏兴茂熟练地摆弄着茶具,为可爱的孙子们泡上一杯香醇的茶。他说:“茶叶须经过几经翻腾、几经辗转,才能发挥出最香醇的味道。成长亦是如此,经历了如茶叶般的上下沉浮,才能沉淀出最好的滋味。”小朋友们好奇地看着苏兴茂老同志的每一个动作,认真地聆听他的教诲,眼神中充满了对成长的向往。他们一边品茶,一边聊天,笑声回荡,让人感受到了浓浓的亲情和温暖。
老同志组织茶叶制作技术交流分享会 黄岚岚 摄
“这个场景让人记忆很深刻,一下子把我带回童年的感觉,以前也是这么跟爷爷坐在家里泡茶的。”现场的茶友表示,置身其中,仿佛时光倒流,那些过往的岁月一下子鲜活起来,对安溪茶文化有了更深刻的理解和感悟。
老同志入户教学 黄岚岚 摄
据悉,安溪“银发人才库”中的23名“老茶人”,不仅活跃在各类铁观音文化活动中,每年茶忙时节,他们还积极参与传统制茶技艺传承,主动奔走在24个乡镇间,开展制茶技术交流分享会、入户教学等志愿服务活动1000多场次,为推动茶产业融合发展,奏响致富“增收曲”贡献银发力量。
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