漳州市举办茶产业技能大师工作室建设交流会

来源:闽南网 2024-07-02 18:04 /

　　闽南网7月2日讯（通讯员林延忠闽南网记者张恩培文/图）6月30日，以“漳茶飘香共谋文化传承”为主题的漳州市茶产业技能大师工作室建设交流会在南山书院举办。

　　据了解，此次活动由漳州高新区党群部、漳州高新区妇联、漳州南山书院主办，漳州南山书院茶文化社、林延忠技能大师工作室、黄良山技能大师工作室、张琳莉技能大师工作室承办，林燕腾、林瑞祥、方德音等省、市级技能大师工作室协办。

　　交流会旨在促进技能交流、经验分享和技术创新的重要平台。进一步推动技能大师工作室建设成效，加强和引导技能大师工作室建设项目的管理，确保工作室有效运行，进一步发挥高技能人才在授艺带徒、创新创造、技术攻关和成果推广等方面的作用。来自漳州市不同产茶区制茶、评茶、茶艺工种的技能大师汇聚一堂，共同探讨茶行业发展趋势、技术难题解决方案以及高技能人才培养工作等重要议题。

　　会上，林燕腾、林瑞祥、方德音等分别发言，一致认为近年来漳州市茶产业技能大师工作室传承技艺和文化成效显著，他们将把匠心传承给新一代茶人，让传统文化更加发扬光大，以老带新，携手共进，为培养更多具备综合素养和工匠精神的优秀人才做出更大的贡献。

　　南山书院庄舍院长，表达了南山书院的初衷与宗旨，鼓励经常性开展技能交流活动，促进茶产业发展；省级技能大师工作室领办人黄良山分享了技能大师工作室规范运作、技术创新攻关、授艺带徒、宣传推广等情况，为新晋技能大师工作室建设提供了宝贵的借鉴经验；南山书院茶文化社社长林延忠大师，表达茶文化社成立的宗旨“创新茶产业、传播茶文化”，希望各位技能大师能够积极参与社会公益事业，起到传帮带的作用。

　　通过这次交流活动，能够让技能大师工作室之间相互学习、借鉴经验，拓宽视野和思路，心系漳州，共塑“漳州乌龙茶”品牌，以工作室影响力带动漳州乌龙茶在宣传推广与开拓市场的作用。

　　漳州茶产业技能大师，根植于漳州土壤，他们从产业中来，又回到产业中去，从茶艺人才培养到评茶、制茶，涵盖了茶产业的产、制、销等各重要环节。漳州乌龙茶是茶中瑰宝，有平和白芽奇兰、华安铁观音、诏安八仙、南靖丹桂、云霄黄观音、长泰金观音等，漳茶飘香、物华天宝，给各位技能大师的发展提供了广阔的发展空间，利用自身的优势，扎实推进技能大师工作室在带徒传技、技能攻关、技艺传承、技能推广等方面的重要作用，助力漳州市乡村振兴和茶产业高质量发展。

责任编辑：李晓灵