闽南网1月12日讯( 通讯员 赖荣民 文/图)岁序更替,华章又新。2023年如期而至,为推动乡村振兴发展,拥抱新年“第一缕阳光”。近日,漳州职业技术学院省级茶叶科技特派员、省级技能大师工作室领办人黄良山老师率中验检测股份有限公司高级工程师郭辛颖女士赴礤岭村进行实地调研,通过“问诊把脉”式上门服务,精准施策发力,推进茶叶生产许可以证办理工作,助推礤岭村茶叶产业发展,驻村第一书记赖荣民一同参加实地调研。
以诏安八仙茶为产品切入点,通过省级科技特派员的带动与推动,指导农户进行乌龙茶种植和制作,从源头提升茶叶品质。2022年底,诏安县福县家庭农场黄福县新建了茶叶加工场,在科技特派员黄良山老师的指导帮助下,基本完成原车间设备整体改造工作,按照SC(食品生产许可)取证要求,建成标准化茶叶加工和储藏车间,申请下来后,他将是该村唯一取得SC的企业,对本村茶产业将起到很好的示范和辐射,进一步拓宽了乌龙茶的销售渠道。
一年来,充分利用该村丰富的自然资源优势,从聚焦壮大发展乡村经济着手,针对礤岭村茶叶种植制作“大而不优”“散而不聚”“泛而不精”、制茶工艺不规范、长期观念无法适应市场需求等发展症结,着力提升茶叶产量品质,提前规划思路、谋划布局并理顺销路,促进茶叶扩面提质发展,帮扶农民增收增效,合力聚势把茶叶产业做大做强做优。
“发展乡村特色产业,我们对未来更有了信心,方向也更加清晰,带领茶农增收致富,然而做大做强茶产业是关键,通过推进礤岭村茶叶生产许可证办理工作,进一步提升礤岭村八仙茶、单枞茶的知名度和品牌影响力。”礤岭村种茶大户、诏安县福县家庭农场黄福县说道。
下一步,省级科技特派员将继续发扬滴水穿石精神,不忘初心,不辞辛苦推动“一站式”食品生产许可证办理服务,持续上门跟踪指导福县家庭农场茶叶生产加工场所建设,邀请专家培训茶叶采摘及加工,提升茶叶品质,为振兴乡村茶叶产业高质量发展提供优质服务。此外,专家组一行走访礤岭党员生态茶园基地建设情况。
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