据台湾今日新闻网报道,台卫生部门今日(1日)公布针对岛内小学学童的调查结果,发现每天吃糖至少一次以上的小学生逼近1成,推估超过10万名孩子每天无糖不欢。台“国健署”警告,糖果及含糖饮料只有热量、没有营养,且研究已发现,长期摄取高糖食物可能让人吃上瘾,就像酒瘾一样难戒除。
台湾一项有关小学学童的营养健康状况变迁调查发现,高达41%的小学生每周至少吃一次糖或巧克力;值得注意的是,每天吃至少一次以上的学童更有7.8%。
“国健署”小区健康组组长陈延芳表示,目前全台小学学童人数约有137万,据此推估,就有高达10万6860名小学学童天天吃糖不只一次,恐怕面临上瘾危机,还可能妨碍孩子的智力发展,影响学习力。
陈延芳强调,糖果及含糖饮料是所谓“空热量”食物,只提供糖分,属于高热量、低营养价值的食物;糖摄取过量不仅会造成肥胖、代谢异常与蛀牙,还会刺激胰岛素快速分泌,造成血糖与情绪不稳,并会增加心血管疾病风险。
“国健署”以市面常见的可乐及太妃糖为例,一瓶600毫升的可乐热量高达252卡,相当于13颗方糖的热量,5颗10克的太妃糖热量达220卡,相当于11颗方糖的热量,每天多喝1瓶可乐,1个月体重即增加约1公斤。
陈延芳呼吁家长及教师,爱孩子就不要给他糖,尤其不要赠送糖果及含糖饮料等食物作为礼物用来奖励,避免尚在学龄期孩子把糖果和欢乐、赞赏、成功等正向情绪联结在一起。
“国健署”建议,孩子食物的选择应由家长把关,父母、师长应该作最好的示范,不应主动提供孩子不健康食物,避免提升孩子对不健康食物的好感,间接鼓励孩子摄取此类食物。
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