中新网3月26日电 据台湾联合新闻网报道,台湾宜兰县冬山乡农会“菇菇茶米馆”推出“柚宝宝5色饭团”DIY,带游客运用米食制作可爱的柚宝宝饭团,另推出“柚香菇锅”,有机柚花红茶包为汤底,游客可品尝当地有机食材,健康又好吃。
“实在太可爱,舍不得吃!”因为饭团造型太可爱,很多游客都说舍不得吃,拍照做纪念。
五色饭团以冬山良质米,融合金木水火土五行概念,以天然植物煮出黑、红、黄、绿及白的5色米,绿色是加冬山素馨绿茶粉,黄色用黄栀子花,红色添红曲,黑色是紫米,白色以高雄145号珍珠米煮成。
“柚香菇锅”用当地“有机柚花红茶包”添入高汤,以有机生鲜菇类及宜阳牧场无毒猪肉、金车无毒虾等。
乡农会表示,柚宝宝DIY每份250元(新台币,下同),菇锅350元,预约2项共500元,提前3天预约,电话(03)9582299,地址宜兰县冬山乡永兴路2段48号。
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