三明建宁：特色水果“身份证”守护舌尖安全

来源:三明日报 2025-07-24 10:32 /

　　7月16日，在建宁县里心镇享村味农产品专业合作社，工人们正忙碌着将清甜可口的翠冠梨精心打包装入色彩鲜亮的礼盒中。礼盒盒面绘有硕果满枝、果农忙碌的生动场景，格外引人注目。更为特别的是，每个礼盒上都贴有一张独家“身份证”，这些翠冠梨正准备发往上海，开启它们的“新旅程”。

　　这张“身份证”可不简单，它背后有着“大来头”。消费者只需用手机轻轻一扫礼盒上的追溯二维码，翠冠梨的种植企业基本信息、品类、产地、合格证明以及种植过程等“身份信息”便一目了然。除了这些农产品信息，标签上还有食用农产品绿色健康的商家承诺，让消费者吃得安心、放心。

　　“我们果园严格采用绿色无公害种植标准，扫描水果包装上的二维码，消费者不仅能获取平台溯源的农产品信息，还能通过合格证看到我们的郑重承诺。这样一来，顾客吃得更安心，也更愿意购买我们的水果，同时也能增强他们对水果质量的信任。”合作社负责人邱在超笑着说。

　　里心镇是建宁县的农业大镇，近年来，当地始终坚持“合作社+农户+基地”的经营模式，因地制宜大力发展建宁玉梨、锦绣黄桃等特色水果产业，并依托桃花、梨花积极探索“农文旅”融合发展新模式，有效促进了村民增收和乡村旅游产业的蓬勃发展。

　　将“放心果”打造成“文化果”，是里心镇在产业发展中的一大创新举措。今年以来，里心镇充分发挥镇属国企——建宁云麓产业投资发展有限公司的引领作用，采用“国企引导+合作社运营+果农参与”的联动模式，与建宁县享村味农产品合作社紧密合作，共同设计推出了“建宁玉梨”“双溪锦绣黄桃”等联名款产品，致力于进一步提升农产品质量，优化合作社管理效率，推动产业转型升级。

　　“民以食为天，食以安为先。”里心镇高度重视农产品质量安全，通过开展农产品质量溯源管理，规范农户生产记录等信息常态化录入，成功打造了特色农产品的“数字身份证”。消费者只需扫码，即可轻松实现“一码溯源”，有效提升了水果品牌知名度和市场信任度。目前，里心镇已有10家合作社积极使用溯源码系统，为农产品质量安全保驾护航。

　　“借助国企的资源优势，我们积极对接异地商会及企业，不断拓展销售渠道。目前，上海和合肥的客商已经预订了300多箱翠冠梨。同时，我们还借力省内外各类展销会，进一步打响‘里心花果山’品牌。”里心镇党委书记郭英介绍道。

　　（建宁记者站宁柳云）

原标题：特色水果“身份证”守护舌尖安全

责任编辑：李晓灵