2018谷雨是几月几日 谷雨节气介绍饮食吃什么好
2018谷雨是几月几日？是个怎样的节气？谷雨节气介绍，饮食吃什么好？南北方有差异吗？
南方：喝谷雨茶清肝明目
《神农本草》一书就说：雨前茶“久服安心益气……轻身不老”。
谷雨茶，经过雨露的滋润，营养丰富，香气逼人。喝起来口感醇香绵和，对人的身体特别好，通全身不畅之气：以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。
但是需要注意的是，在喝谷雨茶时要注意，不能趁“鲜”喝。
北方：谷雨食香椿提高免疫力
北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。
香椿又名椿芽、香椿头，古名栲、虎眼。是香椿树的幼芽。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C，香椿营养及药用价值十分可观，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。应提醒注意的是，因鲜香椿中硝酸盐含量较高，在制作食用前应用沸水焯一下后再食用。
- 相关阅读:
-
谷雨是属于哪个季节？谷雨后面是什么节气 谷雨是什么时候2018-04-19谷雨吃什么养生 谷雨节气有哪些气候特征谷雨养生要做哪些2018-04-19谢娜产后饮食曝光 产后三天排气疼的发抖张杰心痛流泪2018-02-07
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 国家卫健委：严查医美乱象 守护群众健康权益
2025-07-03 17:44 - 涉案金额超1400万元 上海警方公布多起医保诈骗案
2025-07-03 17:44 - 收受贿赂9342万余元 李钺锋一审被判无期
2025-07-03 17:42 - 3号台风“木恩”路径实时发布系统 2025台风“木恩”最
2025-07-03 17:21 - 重温入党誓词、缅怀革命先烈……全军官兵开展形式多样
2025-07-03 16:09 - 印尼沉船事故已致4人遇难38人失踪
2025-07-03 16:06 - 看点来了！抗战胜利80周年主题展览等活动发布
2025-07-03 16:04
- 国家卫健委：严查医美乱象 守护群众健康权益
- 猜你喜欢:
-
中方呼吁推进海地政治进程2025-07-03法国总统呼吁遵守以伊停火协议2025-06-30“港车北上”两周年加速粤港澳大湾区互联互通2025-07-02
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
首个太空计算卫星星座成功入轨 中国星座点2025-05-15
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服