“平潭鲍鱼”获得绿色食品标志使用权
“有了这个‘绿招牌’，我们鲍鱼的订单接踵而来，远在上海的客户马上就要来平潭签约了。”昨日，平潭维海水产养殖有限公司负责人周义明开心地告诉记者，他们的产品“平潭鲍鱼”刚刚成功通过中国绿色食品发展中心认证，获得绿色食品标志使用权。
经查询农业农村部下设机构中国绿色食品发展中心官方网站，目前在鲍鱼品类中，平潭维海水产有限公司是在授权期内全国唯一一家获得许可使用绿色食品标志的鲍鱼生产企业。
平潭维海水产养殖有限公司的鲍鱼养殖基地位于平潭裕藩村附近海域，这里的海水盐度和温度适中，海水水质清澈透明，为鲍鱼的生长提供了得天独厚的自然环境。周义明表示，能够获得绿色食品认证，良好的养殖环境必不可少，在申报绿色食品认证的过程中，平潭的海水经过国家权威机构的严格检测，符合鲍鱼绿色食品养殖标准，养殖环境也得到了专家团队的高度认可。
除了养殖环境够“绿色”，周义明认为，能够获得绿色食品认证的另一个诀窍就是他们的养殖方式够“绿色”。
眼下，正值鲍鱼喂养的黄金时节，在周义明的养殖基地里，鲍鱼的饲料只有两种：龙须菜和海带。“鲍鱼吃得够不够天然，看鲍鱼壳就知道了。以海带为饲料生长的鲍鱼，其壳是绿色的，而投喂龙须菜的则是褐色的。”周义明自豪地介绍道，他们家鲍鱼的壳只有绿色和褐色，这些都说明养殖的鲍鱼足够天然。
绿色食品产业少不了科技驱动。作为省级科技特派员的陈世斌多次到现场提供技术指导，推广绿色养殖方式。“我希望不仅是鲍鱼产业，更多的养殖产业都应当采用生态养殖模式。”陈世斌说。
获得“绿招牌”之后，周义明养殖的鲍鱼更受市场青睐了。从事平潭鲍鱼丸研发和销售的王波在得知这一消息后，立即决定加大采购量。“原材料有保障，我们鲍鱼丸品质也会更高，更受市场欢迎。”王波说。
目前，周义明还收到了来自上海的专门采购绿色食品的订单，接下来准备上市的鲍鱼也都被订购一空。周义明喜笑颜开地说，有了这个“绿招牌”，他对鲍鱼养殖充满了干劲和信心。
“下一步，我们将引导更多平潭鲍鱼生产企业开展绿色食品认证申报工作，推动平潭海产品产业的绿色发展。”实验区农业农村局农业处产业科副科长潘家宝说。（融媒体记者 丁云 蒙少祥 陈梦菲）
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