球探体育比分_篮球比分直播-投注官网

图片
注册
闽南网 > 新闻中心 > 图片新闻 > 正文

汝的香蕉好Q

来源:海峡都市报闽南版 2011-07-08 04:07 /


杨女士在山洞里储放香蕉,卖得不错

  海都网—海峡都市报讯 把香蕉放进冰箱会咋样?答案是,没多久就满身黑斑,甚至烂掉。

  不过,南安美林街道的一些村民,他们有一种催熟香蕉的古法,用的正是低温催熟,被催熟的香蕉不仅个顶个黄,而且吃起来更Q更香。

  在南安美林,很多农户家都种香蕉树,村民挑篮卖蕉,这么吆喝:“自家种的香蕉,藏在山洞中,不一样啦,又香又Q啦。”

真的会不一样吗?

  在乌龟山下一马路边,一名约30岁的女子摆满金黄金黄的香蕉,两名顾客夸道,“汝的香蕉好Q好好吃,阮要买几斤”;这名女子娴熟地称完,“这是4.1斤,一斤2.5元,给我10元就行”。记者也尝了几根,果然味道特别。

  女子说,这些香蕉都是低温催熟的。低温怎么催熟?大家都说,高温有利香蕉成熟,如遇低温则易出黑斑;而一般商超卖的香蕉,都是通过一种叫乙烯利的有机化合物催熟的。

  原来,在这女子身后就是一个山洞。

  女子姓杨,她说这山洞是公公20多年前挖的,她嫁过来这六七年,一直在这卖香蕉。这个山洞,外面是一个高的洞门,洞内两边摆满青绿色的香蕉,仅留一条道。洞深数十米,蜿蜒曲折,还有分岔口;记者步入,越往里越阴凉,甚至凉飕飕,和外面天热似火,别如天壤。

  不过为啥山洞育熟香蕉,不会腐烂还更好吃,杨女士也说不上来。

  昨日下午,记者联系篮球比分直播:市农业局经作站黄站长。她解开谜底,传统山洞育熟法,虽然山洞温度会比较低,不利于催熟,但通风和低温有助防腐,使得存放时间更长,香蕉自然成熟,吃起来口感才更好。(本网记者 田米 杨江参)

责任编辑:hdwmn_cjf
相关阅读:
新闻 娱乐 福建 篮球比分直播: 漳州 厦门
猜你喜欢:
热门评论:
频道推荐
  • 游泳世锦赛|中国跳水队再夺两金 男双10米
  • 境外间谍竟利用共享充电宝窃密!国安部最新
  • “十四五”期间共侦办妨害国(边)境管理犯
  • 新闻推荐
    @所有人 多项民生礼包加速落地快来查收 三峡大坝变形?专家:又有人在恶意炒作 北京新一波疫情为什么没出现死亡病例? 戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯? 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳
    视觉焦点
    石狮:秋风起,紫菜香 石狮:秋风起,紫菜香
    石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放 石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放
    精彩视频
    医解百科︱这5种习惯都会伤害你的胃(视频)
    医解百科︱这5种习惯都会伤害你的胃(视频)
    医解百科︱为什么要经常出去玩?(视频)
    医解百科︱为什么要经常出去玩?(视频)
    专题推荐
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活

    闽南网推出专题报道,以图、文、视频等形式,展现篮球比分直播:在补齐养老事业短板,提升养老服

    新征程,再出发——聚焦2021年全国两会
    2020福建高考招录
     
    48小时点击排行榜
    文明乡风满桃源,永春处处是新风 河北省人大常委会最新任免名单来了 全省率先 厦门公积金贷后变更业务可全程 银行理财存续规模超30万亿元 整体收益保 赖清德窜访南美计划突变!外媒:因美方拒 “十四五”期间共侦办妨害国(边)境管理 全国乡镇(街道)履职事项清单全部编制完 甘肃省政府原副省长赵金云被提起公诉