“平时跟爸爸妈妈一起出去就餐的时候,要记得认准A、B等级的餐馆哦,这样的餐馆食品比较安全。”近日,市食药监局餐饮科负责人带领孩子们参观幼儿园食堂时,耐心地对他们说道。
想必大家平时去正规餐馆就餐时,都能注意到餐馆内设有一块餐饮单位食品安全等级公示牌,或A或B或C等级,并伴有绿色大笑脸、蓝色微笑脸、橙黄色正脸平笑等卡通形象,不难看出这些等级与笑脸分别代表着食品安全状况良好、中等和一般,就餐者可根据不同脸谱标识判定该餐饮单位基本食品安全状况,选择“笑脸”餐饮单位就餐,以保证就餐食品安全。
当日上午,记者跟随市食药监餐饮科工作人员来到了东侨某幼儿园,通过开展以 “小手拉大手·就餐找‘笑脸’”为主题的一系列学生喜闻乐见的活动,与孩子们面对面一起学习食品安全小常识。
“学习食品药品安全知识应该要从小抓起,食品安全进校园的活动,我们将不断开展,旨在孩子能够健康成长。”市食药监局餐饮科负责人接受记者采访时说道。(记者 吴宁宁 通讯员 陈丹丹 )
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