龙岩连城水灾断了白鸭销路闽南网今起义卖两周

来源:闽南网 2015-08-04 18:25 / 海峡都市报电子版

[摘要]连城水灾中，有9个乡镇鸭农以及企业受创，至8月2日共计损失1000多万

　　闽南网8月4日讯龙岩连城山清水秀，然而在上月，遭遇了百年一遇的水灾。这里的不少鸭舍被冲垮，大量“适龄”的连城白鸭，苦无销路。

　　基于此，团省委农工部、省青农会和闽南网，即日起在闽南商城、海湃商城推出连城白鸭爱心义卖。

?老余看着自家剩下的三百来只白鸭，很是无奈

　　水灾殃及白鸭鸭农盼卖鸭来重建

　　上周末，闽南网记者来到连城。说起7月22日的洪水，养殖白鸭20多年的老余说：“我原本有5000多只白鸭，但经过这次洪水后，幸存的只有350只左右，3个鸭舍也被冲毁，损失四五十万元。现在重盖鸭舍要花10多万元，我们拿不出这么多钱，唯一的希望，就是剩下的这些鸭子能卖掉，早点筹好钱。”

　　“洪水发得非常快，水势很凶，家里的床铺、家具统统被水冲垮。”老余说，“虽然经过了一场水灾，但大家可以放心，不好的鸭子，我们都不会拿去卖”。

　　这次水灾中，受损的不止是老余。连城水产局副局长罗源泉说，此次水灾中，连城有9个乡镇的鸭农以及企业受创，截至8月2日，共计损失1000多万元。关于义卖，罗源泉说：“在鸭子流向市场前，我们有3道严格的把关。宰杀前，我们水产局会对所有鸭子进行筛选、检查、量体温。宰杀后流入市场前，我们还会检查它是否有淋巴结，内脏是否带血。最后，包装上还会由检验检疫局检查，通过才可贴标售卖。”

　　全国唯一药用鸭

　　现在买还送10粒蛋

　　连城白鸭又称白鹜鸭，是闽西名特产。连城白鸭以“白羽、乌嘴、黑脚”的外观，明显区别于别的鸭子，其营养丰富、风味独特，在连城有三四百年的养殖历史，清代道光年间即成贡品。现在，连城白鸭又被誉为“优秀稀有的地方种质资源、鸭子类中的国粹”及“全国唯一药用鸭”。

　　吃连城白鸭可以清热解毒、滋阴降火、宁心安神、开胃治脾，对麻疹、低烧、发热、咳嗽、哮喘等的治疗有辅助效果。连城白鸭以母鸭为主，个头比市场上的鸭小。养殖400天的白鸭，汤味最甜、肉质最嫩、营养最为丰富。

　　除了鸭肉非常好之外，连城白鸭的鸭蛋也非常赞。其蛋壳比普通蛋小，比较硬，蛋白比较稠，蛋黄用牙签插也不会散。

　　此次义卖，连城白鸭将在通过检测后，新鲜宰杀、冷冻、顺丰送货。本次义卖的白鸭由当地鸭农直供，闽南网支付其他费用，良心保证，一分不赚。白鸭每只近2斤，原售价188元，现售价为150元，还送10粒白鸭蛋。

　　闽南商城、海湃商城本次只义卖两个星期。欢迎爱心单位批量购买。

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