近一个月来,福州部分活鲜价格环比上涨30%,但部分养殖鱼因大量上市,价格跌了10%~20%。而受厄尔尼诺气候影响,不少远洋捕捞海鲜价格同比上涨20%~30%。此外,因连续受“尼伯特”、“莫兰蒂”台风影响,目前福州叶菜价格已进入“4~6元时代”。
9月25日,记者在福州永辉超市上渡店,抽取了市民消费量最大的肉、水产、蔬菜等10个样本,每个样本采集量为1斤,共计花费116.06元,比上月少花3.21元。
部分活鲜涨价 养殖鱼降价
受台风“莫兰蒂”影响,福州本月不少活鲜价格上涨。昨日记者走访多家超市看到,上月普通品质的公正蟹,每斤19.9元,母正蟹一斤40~50元;而现在普通品质的公正蟹一斤售价在26~30元,环比涨幅约50%,母正蟹一斤则要90多元,价格环比翻番。
福州新西营里批发市场多位水产批发户表示,受此前台风“莫兰蒂”影响,石斑鱼、螃蟹等海捕活鲜价格普遍环比上涨30%,部分品种价格翻番。
不过,养殖没受台风影响,部分养殖的鱼、蟹,由于大量上市,价格出现下降,比如来自广东等地的桂花鱼,上月每斤售价大约在60元,本月降到45元左右,降幅逾20%。此外,鲈鱼目前每斤售价约20元,公毛蟹每斤30元左右,活春只每斤25.8元,价格环比降幅在10%~20%。
另外,受厄尔尼诺气候影响,今年不少远洋捕捞的水产价格也大涨,比如阿根廷、美国的鱿鱼大幅减产,去年售价每斤10元左右的阿根廷鱿鱼,现在涨到了12~13元,涨幅达20%~30%;去年每斤售价17元左右的美国鱿鱼,今年也涨到了22~23元,涨幅逾30%。
而规格为每只1~1.5斤的鲜带鱼,去年同期售价每斤在20~21元,现在涨到了25~26元,涨幅逾20%;秋刀鱼去年同期每斤售价5.5~6元,今年普遍要卖到7元左右,涨幅约20%;马鲛鱼去年每斤售价在9~10元,现在涨到了11~12元,涨幅约20%。
叶菜价格普涨两成
“上海青、春菜、黑叶白每斤约4元,小白菜每斤6元,中花芥蓝、中花菜心每斤约7元。”昨日,记者走访永辉、新华都等多家超市发现,不少叶菜价格环比至少涨了20%。多家超市相关负责人表示,7月的“尼伯特”台风使我省不少蔬菜基地被淹,8月蔬菜价格居高不下,而9月的“莫兰蒂”台风,再次催高叶菜价格。
“两次台风后,叶类蔬菜数量锐减,价格水涨船高。”福州海峡蔬菜批发市场相关负责人表示。
此外,本月大米价格稳定,散装东北米、丁优米每斤售价在2.5~2.8元。
肉价小幅下降 蛋价涨了25%
本月福州生猪价格小幅下降,鸡蛋价格则大涨。
记者从福州养猪行业协会了解到,上月底福州生猪收购价每百斤在970元,目前降到了930元左右。零售价略有下降,不少单品每斤降1元左右,目前瘦肉、无骨条肉每斤约17~19元,排骨26~28元。
据了解,今年3月中旬,福州生猪收购价每百斤突破了1000元,连续高位运行之后,7月开始回落,本月价格继续下滑。福州养猪行业协会相关负责人郑谋铨表示,去年同期每百斤生猪收购价不足700元,目前生猪收购价同比上涨约40%。
此外,近一个月来福州鸡蛋零售价格每斤上涨了约1元,涨幅约达 25%。
福州蛋品行业协会相关负责人刘先生表示,鸡蛋每斤养殖成本要3.8元,今年6月份鸡蛋产地收购价跌到了3.3~3.5元,当时不少养鸡户都亏了,目前可实现扭亏为盈。(海都记者 朱丽萍)
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