全国第二批“非遗工坊典型案例”推荐和遴选工作日前结束,我省的永定采善堂万应茶非遗工坊的《永定万应茶:文化兴、市场热》、宁德绿雪芽非遗工坊的《福鼎白茶:匠心茶事绘就乡村振兴画卷》等2个案例成功入选。
据介绍,采善堂万应茶非遗工坊在传承万应茶古法制作技艺的基础上,积极探索传统技艺与现代生产技术结合,成功研制“万应茶袋泡剂”等新产品。该非遗工坊采用“工坊+合作社+农户”合作的模式,带动2300人就业,人均年收入达5万元,在有序运用非遗技艺助力乡村振兴方面作出了积极贡献。
绿雪芽非遗工坊通过开展传统白茶制作技艺培训、茶叶种植技术指导等,与当地农民合作建立茶园种植基地和茶叶加工车间,带动350多人就业,人均年收入达6.9万元,有效促进当地乡村经济的发展和生态环境的改善。(福建日报记者 郭斌)
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