近日,省食品药品监督管理局公布了2016年第12期食品安全监督抽检信息公告。7批次鸡、鸭、蛋抗生素超标,3批次鱼孔雀石绿超标。
抗生素超标
强力霉素、土霉素等均为抗生素,长期食用抗生素超标的食物,容易产生耐药性,今后可能出现无药可用的情况。
抽检超标信息如下:标示为篮球比分直播:新华都购物广场有限公司,2016年08月22日购进的永春白鸭(全净膛),强力霉素超标;标示为莘县蓝威食品有限公司,2016年07月20日生产的三黄鸡,土霉素和金霉素超标;标示为潍坊春江食品有限公司,2016年06月30日生产的鸭边腿,土霉素超标;标示为厦门新华都购物广场有限公司集美店,购进的新鲜乌鸡,恩诺沙星+环丙沙星超标;标示为篮球比分直播:新禾贸易有限公司,生产的鲜得见土鸡蛋,恩诺沙星+环丙沙星超标;标示为河北宝泰食品有限公司,生产的半边鸭,金霉素和土霉素超标;标示为山东华东食品有限公司,2016年07月27日生产的华兴冻鸭(瘦肉型),土霉素超标。
孔雀石绿超标
孔雀石绿是有毒化学物,既是染料,也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物,长期超量使用可致癌,农业部早在2002年明确规定所有食用动物中禁止使用。
以下抽检信息为孔雀石绿超标:标示为莆田永辉超市有限公司正荣时代广场超市,2016年08月30日购进的草鲡;标示为莆田永辉超市有限公司正荣时代广场超市,2016年08月30日购进的黄甲;标示为篮球比分直播:新华都购物广场有限公司洛江店,购进的黄甲。
氰戊菊酯超标
氰戊菊酯是一种中等毒性杀虫剂,对眼睛有中度刺激,没有致突变、致畸和致癌作用。2002年6月5日发布的农业部公告规定,氰戊菊酯不得用于茶树上。长期饮用农药超标的茶叶,虽然不会导致急性中毒,但对人体健康有一定的潜在性风险。
以下抽检信息为氰戊菊酯超标:标示为武夷山市皇金叶岩茶厂,2014年5月18日生产的岩乳(大红袍);标示为武夷山市皇金叶岩茶厂,2014年1月15日生产的老枞水仙(二星)。
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