“莓”力十足“水果皇后”悄然上市

来源:海丝商报 2024-12-03 14:47 /

　　近日，记者走访南安市区多家商超和水果店发现，随着气温逐渐下降，被誉为“水果皇后”的草莓已经悄然上市，为寒冷的冬日增添了一抹亮丽的色彩。

　　走进超前购物广场溪美店，一眼就被摆放在显眼位置的草莓所吸引。一颗颗鲜红欲滴的草莓整齐地排列在透明的包装盒内，在灯光的照耀下显得格外诱人。不少顾客驻足在草莓摊前，仔细挑选。“我一直很喜欢吃草莓，每年冬天都会买一些尝尝鲜。今年的草莓看起来特别新鲜，虽然价格贵点，但也要买一些犒劳自己。”正在挑选草莓的市民黄女士告诉记者，现在的生活水平提高了，大家更愿意为健康、美味的水果买单。

　　记者注意到，货架上有两种盒装草莓正在销售。9.9元/盒的草莓分布有两层，细数一下，一盒包装内只有11颗草莓。23元/盒的为红颜草莓，一盒包装内只有15颗草莓，每颗平均一元多。“这些草莓是近段时间才上市，价格处于高位，销量比较一般，仅有部分老顾客购买尝鲜。”超市工作人员告诉记者，过段时间，草莓口味会更甜，口感会更佳，价格也会更实惠。

　　记者走访发现，还有部分水果店、超市对于售卖草莓处于观望状态。在溪美街道一家连锁水果店内，记者发现货架上仅有少量丹东奶油草莓在售，售价颇高。“目前，店内主打销售的还是梨、柚子、柑橘类等水果。草莓畅销季还得再等等，由于运输和储存成本较高，所以现在的草莓价格高，走量慢，因此进货量不多。”店员表示，不过，随着本地草莓的陆续上市，价格应该会逐渐回落。

　　记者注意到，在各大商超及水果店铺中，新鲜草莓无疑成为当季的主角，而其周边产品——以草莓为原料精心制作的各式甜品与饮品，如诱人的草莓蛋糕、清甜的草莓奶昔等，也同样博得了市民们的青睐。

　　“随着草莓的上市，我们店顺势推出了多款新品，特别是这款草莓蛋糕，几乎每日都能售出多份。”美林街道一家知名蛋糕店工作人员向记者介绍，草莓的香甜口感和鲜艳的颜色非常适合用来制作甜品和饮品，深受市民喜爱。（记者庄树鸿通讯员梁志玲）

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责任编辑：凌芹莉