全国鸡蛋价格连续8个月下跌 产能过剩致蛋价难“走牛”
到今年第23周（6月5日至11日），鸡蛋均价已跌至每斤2.51元，与去年同期相比大跌31.4%，为近10年来的最低点
在鸡蛋产销供大于求的形势下，近期价格无论是反弹还是回落，均属于在谷底的小幅波动，不会出现明显的趋势性反转
持续低迷的鸡蛋价格最近显著反弹。6月12日，北京新发地农副产品市场鸡蛋批发价为每斤2.42元，比一周前上涨4.72%，比一个月前上涨9.91%。这是否意味着鸡蛋行情已否极泰来呢？
“每卖一斤鸡蛋，要赔3角钱。养了十几年鸡，今年亏惨了。”6月12日，河南省邢台市南和县蛋鸡养殖大户魏峰对《经济日报》记者说，他养了5万只蛋鸡，蛋价每斤2.5元才能保本，但市场收购价才2.2元。
农业部监测数据显示，自2016年10月份以来，全国鸡蛋价格连续8个月下跌。到今年第23周（6月5日至11日），均价已跌至每斤2.51元，与去年同期相比大跌31.4%，为近10年来的最低点。
蛋鸡养殖者普遍赔钱，是否让销售者坐收渔利了呢？6月12日，北京新发地农副产品市场鸡蛋批发商李爱英发货60箱，每箱45斤左右，每斤批发价2.42元，虽然加价0.22元，但扣除远途运输、人工、摊位费用，也就是保本微利。“以前破壳鸡蛋处理价也比现在好蛋的批发价高，今年生意实在难做。”李爱英说。
“受蛋糕、月饼等销量下滑影响，鸡蛋加工需求明显减少。”农业部禽蛋市场监测预警首席分析师张超表示，需求疲软是导致鸡蛋价格低迷的因素之一。
不过，近期鸡蛋价格持续下跌，根子仍在于产能过剩。在2014年和2015年蛋鸡养殖丰厚利润的刺激下，养殖户2016年普遍大规模蛋雏鸡补栏，全国蛋鸡存栏量不断扩张。“今年5月份，全国在产蛋鸡存栏达到12.6亿只。由于蛋鸡存栏量大，自去年底以来，淘汰蛋鸡价格也一路下行。”张超说。
进入6月份，全国鸡蛋价格反弹明显，但业内专家认为，鸡蛋价格远未到反转的时候。“在鸡蛋产销整体上供大于求的形势下，近期价格无论是反弹还是回落，均属于在谷底的小幅波动，不会出现明显的趋势性反转，指望鸡蛋价格在短期内‘走牛’并不现实。”北京新发地农副产品市场统计部经理刘通说。
张超认为，随着蛋鸡存栏量逐渐回落，市场供给宽松局面有所缓解。此外，下半年在中秋、国庆节日效应的影响下，鸡蛋行情可能会趋好，但上涨空间有限。
需要警惕的是，当前，由于蛋鸡养殖处于亏损状态，不少养殖户非理性淘汰蛋鸡，饲养精细化程度也有所降低，导致养鸡场疫病防控能力下降，为疫情暴发和下一轮鸡蛋因供给不足而价格暴涨埋下隐患。
“以往南和县大大小小的养鸡场存栏蛋鸡60多万只，现在估计只剩20万只。”蛋鸡存栏量短期大幅下降，让魏峰颇为苦恼。由于自己规模有限，多年来他都要从本地其他小养殖场收购鸡蛋，供应各地老客户，每天需发运500箱。现在，3天能收齐500箱就算不错了。
“有些养鸡场把才200天的产蛋鸡也给淘汰了，非常可惜。”刘通担心这种恐慌性淘汰会导致下一轮鸡蛋短缺。
张超建议有关部门强化鸡蛋产区疫情防治工作，建议养殖户理性对待近期蛋价下跌，合理补栏蛋雏鸡。(经济日报记者 黄俊毅)
- 相关阅读:
-
京港澳高速新乡段车祸现场图片：重大交通事故致12死11伤2017-09-26赖清德抛"台独"说 高雄六合夜市业者听后"差点昏倒"2017-09-28山东现成交价11万元天价蛐蛐 背后藏着哪些秘密(图)2017-09-27
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 海南自贸区封关在即 今年海南出入境人员突破200万人次
2025-10-16 17:18 - 国家医保局：2025年底前全国所有统筹地区均需开展即时
2025-10-16 17:07 - 检察机关依法分别对王建祥、王辉扬、杨桦决定逮捕
2025-10-16 17:05 - 2025年广州限行最新消息：这个时间段粤A实行单双号通
2025-10-16 16:47 - 市场监管总局修订发布两项机动车驾驶员培训国家标准
2025-10-16 15:41 - 国家铁路局 ：12327全国铁路监督热线正式开通运行
2025-10-16 14:48 - 今年三季度全国共侦办妨害国（边）境管理犯罪案件4838
2025-10-16 12:55
- 海南自贸区封关在即 今年海南出入境人员突破200万人次
- 猜你喜欢:
-
两名中国公民在埃及吉萨省交通事故中身亡2025-09-30民政部：慈善组织要及时公开相关信息2025-10-11今天（9月29日）油价调整最新消息：上周国际油价显著上涨2025-09-29
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
超百万立方米 我国页岩气试产最高纪录刷新2025-09-17
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服