好山好水出好茶，一芽一叶尽芳华。

　　作为与旅游并列的两大主导产业之一，走进新时期的武夷山茶产业如何百尺竿头更进一步？近日召开的武夷山市茶产业高质量发展动员大会，给出明确答案——按照“控制面积、提升品质、做强品牌、延伸产业链、做深茶文旅、增加附加值”的发展思路，全力提升全产业链整体效益和核心竞争力。“希望通过三年努力，到2022年实现规模以上茶企100家，规模以上茶企产值100亿元，产值亿元以上茶企30家以上，产值5亿元以上茶企6家，茶产业税收3亿元的‘11363’发展目标。”武夷山市副市长范震昆表示。

　　确定目标，马上行动。武夷山市开始实施龙头培育、质量提升、标准管控、品牌建设、市场营销、融合发展等六大专项行动，全面激发茶产业“链”式发展。

　　“兵马”始动，“粮草”先行。如果说茶产业高质量发展行动是一场硬仗，那武夷山市为之提供的组织领导、项目带动、政策扶持、人才支撑的“四大保障”，就是最充足的“粮草”。

　　武夷山市成立茶产业高质量发展领导小组和行动指挥部，整合统领全市茶产业相关机构和涉茶业务，形成有职有权、干事管事的机构。同时，在现有茶业同业公会基础上，组建茶业协会，发挥协会在行业管理、品牌打造保护、行业自律等方面的作用。

　　项目示范带动，为武夷山茶产业高质量发展提供强大支撑。在武夷星茶业有限公司，一栋占地2718平方米的智能产品中心拔地而起。作为武夷山市纳税第一的茶业龙头企业，这个项目建成后将形成集生产、研发、参观旅游、展示及办公为一体的现代综合楼。“项目串联园区东侧原生产基地以及西侧茶叶品种园，形成完整茶产业园区，并将现代化的茶叶生产智能化车间以一种游廊的体验方式展示给参观者，展示出一个现代茶企的新形象。”公司党支部书记、行政副总郭远海介绍。

　　“武夷山市茶企众多，具有小而散的特点，茶商、顾客购买茶叶要一家家地走、问、选，较为耗时费力。”范震昆表示，茶旅小镇会展中心的建成将有效地解决这些烦恼。11万多平方米的会展中心建成后，该市各大茶企的茶叶均可在此集中展示，大型茶事活动也将在此举办。“今年茶博会将在茶旅小镇新会展中心举行，展位将增加600个，展位总数将达1800个，往年一位难求的现象将得到有效缓解。”

　　会展中心的旁边，武夷岩茶产品质量监督检验中心正在加紧建设中，预计明年设备可进场，这将成为继杭州、深圳外的中国南方第3个国家级茶叶检测中心。如果说会展中心展示的是武夷茶的“博”，那么茶叶检测中心则能体现武夷茶的“真”。它的建成，有助于武夷山茶叶的溯源，确保茶叶品质的真实性，为武夷茶的品质提供坚实的保证。

　　此外，京东·武夷茶数字生态茶产业基地落地兴田镇，集茶庄园、特色酒店、茶文化国际交流中心于一体的国际水平的茶人小镇正加紧施工中；以张天福纪念馆、武夷岩茶（大红袍）制作技艺展示馆、万里茶道展示馆等为主的武夷茶历史博物馆，也紧锣密鼓地筹建中……

　　产业要发展，政策扶持不能少。当前正是武夷山茶产业转型升级的关键时期，武夷山市建立市茶产业发展专项资金，用于茶企增资扩产、茶产业专业园区规划建设、品牌宣传等项目。同时，培育30家规下转规上茶企，并实行贷款贴息、用地倾斜、税收扶持、轻资产入驻、参展品牌奖励等政策，鼓励、扶持茶企发展。

　　作为规下转规上茶企之一，武夷山传奇包装设计有限公司在政府的帮助和协调下，租下了高尔夫会展中心2.3万多平方米场地用于经营和扩大生产。“除了品质，外包装也是顾客购买茶叶产品时考虑的重要因素。”海峡茶业协会包装委员会主任、传奇公司总经理方裕辉介绍，目前武夷山市的包装有引领全国的趋势，每年有大量的全国各地包装企业客商到武夷山市考察茶业包装市场，完成了从“我生产什么，你卖什么”到“你需要什么，我再生产什么”的市场化转换，甚至有外地包装企业直接入驻武夷山市。

　　传奇公司目前拥有包装种类达1万多种，部分为茶叶沫、玉米秆等材料制成，具有净化空气、环保节能等优势，产品深受市场欢迎。“像义乌小商品城一样，打造武夷山茶叶包装集散地，为武夷茶‘一站式服务’提供更多可能。”方裕辉的目标明确而坚定。

　　“除组织、项目、政策外，人才也是武夷山茶产业高质量发展不可或缺的保障。”武夷山市委常委、宣传部长彭秀莲告诉记者，该市加强专业人才队伍建设，着重培养茶叶加工工程师、茶叶品牌营销人才、茶文化专家等专业人才队伍，建立相关专家库；不断提升武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人、红茶制作技艺传承人的整体素质，充分发挥传承人的作用。

　　据了解，武夷山市还聘请中国工程院刘仲华院士团队分析武夷岩茶各项指数，用科学数据说明武夷茶的功效，今年茶博会期间将公布。同时，与福建农林大学、浙江大学茶学系、中国农科院茶叶研究所等单位保持合作关系，助推武夷山茶产业高质量发展。