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建瓯市房道镇:稻香蛙螺俏 “系统”有“信条”

来源:东南网 2022-10-13 15:54 /

  金秋时节,稻翻金浪。金色的稻穗低头沉思,一派安静祥和。安静的稻田里,有一点点的动静。田螺姑娘伸出触角,背着她的壳在悠闲地散步;青蛙王子正在白天的思考期,做了个安静的美男子。

  这是建瓯市房道镇沶村村詹丽芳和杨有根的稻蛙场甜甜日常。詹丽芳和杨有根在15亩承包田里种稻、养蛙、养螺,构建了种养结合的“稻蛙螺”生态套养系统。不打药的水稻田给予蛙螺安全的家,青蛙的排泄物和残饵是最好的肥田有机养料,且除虫本领保护水稻不受虫害,“返哺”出了绿色有机水稻;田螺则只要负责悠闲地长肥悠闲地美味就行了。

  稻田的蛙螺都是低密度养殖,不需要向外排放排泄物,不污染周遭环境和水体、土壤。稻、蛙、螺、水田成为独立的套养系统,自成一体,春种、秋收、冬眠,循环生长。

  金秋的这一天,田螺正肥,稻子成熟该收获了,天气转凉青蛙也该冬眠了,一切都刚刚好。两个合作伙伴齐心协力,稻子很快割下堆放田边。青蛙们依恋着稻香,从收获后一无遮蔽的田间跳入田边的稻垛,跳入更有安全感的围栏旁。

  青蛙看去肥硕,却后肢强劲,弹跳有力,姿势标准。它们粉红着唇尖,眼神清亮,士兵列队般井然有序,却总有不甘平凡的“蛙兵”高高跃起,释放着满血的活力。收获完的稻田随着青蛙躲进自己开辟的“洞府”冬眠,进入沉睡,直到来年春暖花开,引入的山泉唤醒稻田,成双成对的青蛙繁育出蝌蚪,生生不息。

  在詹丽芳和杨有根稻蛙螺套养成功、蛙螺走俏市场的带动下,建瓯市房道镇及周边乡镇有八户人家也进行了稻田生态套养,还有好多人陆续打听后询问蝌蚪苗的价格,预订了明年春天的蝌蚪苗,要跟着套养。詹丽芳很开心:“稻田养蛙螺其实很轻松,活计不累,管理不难,效益不错,我很愿意带着大家一起致富。”

  建瓯市房道镇农技站站长、高级农艺师谢贤胜介绍道:“稻田生态套养系统是一个‘互相帮助’的系统,稻田给蛙螺良好的栖息地,蛙螺提升稻谷的品质,其中不使用农药化肥,不产生任何污染和危害,稻谷和蛙螺都是生态有机食材。”

  稻田里的蛙螺之所以走俏市场,是因为稻田生态套养系统有自己的“信条”——无害和有益:无害于环境,有益于他方。

  为防止青蛙生病,给它们吃的是中药,不含化学成分。

  随着乡村振兴政策的施行,随着粮食安全问题的凸显,如何在粮田这有限的“一亩三分地”里提升产业融合、提高单位经济效益,稻田生态套养是一条成功的路子。

  稻田套养蛙螺获得了成功,稻田养虾、稻田养鱼能不能成功本地化?建瓯市房道镇将继续探索特色产业发展模式,促进产业高效融合,带动农业增效、农民增收。(通讯员 吴慧英)

原标题:建瓯市房道镇:稻香蛙螺俏 “系统”有“信条”
责任编辑:连培煌
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