建瓯获评特色小吃美食地标城市
福建日报讯 （陈则周 魏剑生） 12日，建瓯市被中国烹饪协会授予特色小吃美食地标城市称号，这是建瓯小吃业获得的又一“国字号”品牌。
建瓯历史悠久，建县历史长达1800多年，积淀了独具特色的美食文化，南甜北辣的传统口味在这里融合，形成香、酸、甜、辣兼备的口味，小吃店遍布城乡街巷，经营品种繁多。
去年以来，建瓯市通过提升经营模式、加快品牌推广、延长小吃产业链等举措，推进建瓯小吃公司化运作、标准化实施、连锁化经营，助推建瓯小吃产业转型发展。去年，该市就举办了首批“建瓯名小吃”评选活动，从众多小吃品类中选取了豆腐娘粉、光饼、扁食、芋饺、板鸭等9种颇具代表性的建瓯小吃；聘请专业的设计团队和监理公司，按照统一的装修方案，打造出7家“建瓯小吃名店”示范店；授权一批建瓯名小吃商户使用“建字号”品牌标识，切实推动建瓯小吃企业化、品牌化、规范化发展。
- 相关阅读:
-
闽侯全力打造千亿现代化汽车小镇2021-05-13福建十二项工作获国务院办公厅通报表扬2021-05-08闽江水口坝下枢纽工程预计10月通航2021-05-12
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 2025年古尔邦节是几月几日？新疆古尔邦节放假几天
2024-12-25 17:40 - 最高法修改关于认可和执行台湾地区法院民事判决的规定
2024-12-25 17:40 - 2025年肉孜节是几月几号？新疆肉孜节放假安排(官方)
2024-12-25 17:40 - 2025年新疆放假安排时间：肉孜节+古尔邦节如何放假
2024-12-25 17:15 - 陕西省人大常委会原副主任李金柱一审被判死缓
2024-12-25 17:15 - 定了！广州首条地铁环线12月28日14时开通
2024-12-25 17:15 - 北京正阳门箭楼每天开放时间几点到几点 预约方式流程
2024-12-25 17:03
- 2025年古尔邦节是几月几日？新疆古尔邦节放假几天
- 猜你喜欢:
-
2024年平潭为民办实事项目全部完工2024-12-19久久为功 福建持续打造文化繁荣新高地2024-12-25球探体育比分：困境儿童重大疾病救治项目已惠及278名患儿2024-12-15
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
宁德核电5号机组核反应堆厂房模块二顺利吊2024-12-23
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服