南安梅山食药监所开展食品安全检查
昨日，市食药监局梅山所对辖区内使用食品添加剂二氧化碳灌充至鲜啤中制作成扎啤出售的酒吧、餐吧、KTV等场所开展专项监督检查。
当日，检查人员向经营者宣传新《食品安全法》中食品添加剂使用的有关规定，并督促经营者依法履行食品安全责任，进一步规范食品添加剂的使用，防止问题工业二氧化碳流入餐饮服务环节，维护消费者的切身利益。
目前，市食药监局梅山所共检查经营单位8家，未发现使用非食用二氧化碳制售食品的违法行为。（通讯员 许志军见 习记者 陈晓萍）
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