“买蛋糕和朋友分享,吃了一半却发现里面嵌着一个虫子翅膀。”近日,在市区沃尔玛木谷仁烘焙店,家住美林的吴先生就遇到这糟心的事儿。
蛋糕上的虫子翅膀。
对此,木谷仁烘焙店店长王小姐表示,他们真诚地向吴先生表示歉意,将采取多举措保证食品卫生安全,请广大顾客多监督多提建议。
市民:美味蛋糕嵌着飞虫翅膀
据吴先生介绍,上周六21时特意去买蛋糕,当时蛋糕架上只剩2个,就随便挑了一个,回家后,他打开蛋糕没吃几口,竟发现蛋糕里嵌着灰黑色异物,类似叶脉的形状,仔细一看竟是一片飞虫翅膀。
“心情完全被破坏了。”看着面前的蛋糕,吴先生只觉得反胃。趁店面还没关门,吴先生愤怒地提着“问题”蛋糕再次折回店铺。
“当时店员解释称可能是由于疏忽,愿意退还25元。”吴先生说,他当时也同意店员退款,但回家后越想越觉得恶心,当天还拉了肚子。
“遇到这么扫兴的事,很受伤。”吴先生说,“外表如此光鲜的门店竟卖这种蛋糕,我不图这20多元退款,就是不知道有多少人和我有类似遭遇。”
近日,越想越不开心的吴先生拨打本报热线0595-26531010,希望本报能督促店家整改,给消费者一个答复。
店家:立即整改加强人员管理
昨日,在木谷仁烘焙店,记者看到不少人进入店中购买饮料或蛋糕,还能清晰地看到工作人员制作蛋糕的过程,他们均戴着口罩和帽子。
对于记者反映的情况,店长王小姐表示确有其事,但当天店里已向吴先生退款。
“我们这款蛋糕是从石狮公司进的,发现这个问题后,马上把柜台上剩余的同款蛋糕下架。”王小姐说,他们当天还立即向石狮总公司反映,确保今后不再出现类似情况,对于吴先生,他们真诚表示歉意。
“因店面相对较大,确实有些卫生管理没做到位。”对于吴先生提出的卫生整改问题,店方表示将采取多项措施整改。
“我们会要求工作人员都戴上口罩,刚出炉的面包、糕点会用透明玻璃罩盖住,避免飞虫进入,同时加强人员管理。”王小姐说,这些措施将尽快落实到位,届时,店内还将设立意见箱,欢迎顾客提出改进意见。
提醒:消费者可拨打12331维权
美美的心情遇到这样的事情的确很糟糕。记者了解到,除了消费者跟店家私下协商解决外,消费者还可通过投拨打“12315”投诉维权。
此外,今年4月起,凡是有关药品、医疗器械、保健食品、化妆品在研制、生产、流通、使用环节的违法行为,以及餐饮服务环节食品安全违法行为,消费者可拨打12331进行投诉。
溪美食药监所所长陈青山表示,接到投诉后,工作人员会对消费者反映的情况进行登记、核实,必要时介入调解,调解不成可考虑采取诉讼等方式维权。
“像吴先生这种情况,也可根据《消费者权益保护法》或《食品安全法》向店家要求退款或索赔相应的赔偿。”陈青山说,但前提是要保留足够证据,如小票、保留实物和照片等。(记者 洪丽燕 见习记者 陈晓萍 文/图)
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