南安今年冬瓜丝瓜苦瓜价格不高绿豆每斤涨1元

来源:南安商报 2014-08-05 15:31 / 海峡都市报电子版

　　三伏天又闷又热，能来碗绿豆汤，吃点消暑瓜果，那是很美好的一件事。近日，有细心的市民发现，虽然目前消暑瓜类价格便宜，但绿豆价格却贵了不少。

　　今年绿豆价格每斤涨1元

　　“豆你玩”曾是对绿豆价格居高不下的戏称。每到夏天，绿豆汤是不少人家中必备的消暑良品，因而每到这个季节，绿豆价格都要蹭蹭地往上涨，今年也不例外。昨日，记者走访市场了解到，目前绿豆零售价格为6元/斤。虽然今年绿豆价格有走高的趋势，但不少摊主认为，“豆你玩”的情况应该不会再现。

　　昨天，记者先后走访了市区第一市场、第二市场、沃尔玛、超前等商超市场发现，绿豆摊位人气很高。“绿豆去年每斤卖5元左右，今年卖6元。”有市民表示，今年绿豆的价格也不便宜。

　　如果对比一下近几年的绿豆价格可以发现，今年的价格算得上是不高不低。绿豆价格走高可以从2010年算起，当时每斤绿豆价格从2009年的 4元多飙升至七八元，有部分品种甚至达到了13元。随后，绿豆开始“降温”，到2011年8月，每斤价格在6元到7.5元之间徘徊;2012年8月，价格回落至5元到6元;去年夏天，绿豆价格保持在5元左右。

　　为何今年绿豆价格又有所攀升?第一市场杂粮摊主黄女士猜测，可能是因为前两年价格降低，不少农民种植积极性受挫，种植面积少了，产量也下去了，价格自然就上来了。“现在我们卖的都是往年的绿豆，今年的刚种下去，要到下半年收成时价格才能下来。”

　　“夏天天气比较热，绿豆的需求量多了，每年都有这种情况。”第二市场杂粮批发店店主陈先生表示，他们只是中间批发商，涨价主要因为“拿货的价格更高了”。陈先生猜测，此次绿豆价格上涨可能是因为天气热，绿豆需求量多和运输费上涨。

　　冬瓜丝瓜苦瓜价格不高

　　除了绿豆，苦瓜、冬瓜、丝瓜也是市民夏季厨房里常见的消暑食材。昨日上午，记者在第一市场看到，在各大蔬菜摊位，冬瓜、苦瓜、丝瓜等消暑蔬菜都被摆上前排。“冬瓜是当季食材，冬瓜排骨汤、清炒冬瓜等家常菜肴，家人爱吃又消暑。”正在第一市场买菜的市民陈阿姨告诉记者。

　　记者在各大商超市场发现，冬瓜每斤价格从1.38元至2.98元不等。“现在的价格比较便宜，三四月的时候，冬瓜要卖三四元。”第一市场蔬菜摊主黄先生告诉记者，冬瓜盛产期长，产量多，价格也较为便宜。

　　不仅冬瓜价格便宜，丝瓜和苦瓜也不贵。目前市场上苦瓜每斤价格从1.5元至2.3元不等，每斤丝瓜卖1.2元至2元不等。第一市场部分蔬菜摊主告诉记者，目前苦瓜价格有点小涨，苦瓜盛产期在5-6月，那时一斤才卖1.8元左右，现在每斤要卖2.3元。“虽然有涨，但不算贵，价格还在市民的接受范围之内。”黄先生表示。（记者林梅治）

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