金橘可以泡茶,可以制作蜜饯,或是简单粗暴一口咬……近日,记者在南安市区部分市场发现,益处很多的金橘已大量上市,价格在3.5元/500g-5元/500g之间。
昨日,记者在市区第二市场看到,个头椭圆、颜色金黄的金橘吸人眼球,不少市民围着选购。市民李阿姨告诉记者,现在气候干燥,喉咙容易疼痛,吃上几个金橘,就能清热润燥。“吃金橘要连果皮和果肉一起食用,因为金橘的大部分营养集中在果皮里。”记者按照李阿姨的提醒嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。
“上市的金橘多产自广西,个头较大,售价在3.5元/500g-5元/500g之间。”一水果摊摊主黄先生告诉记者,金橘除直接吃外,也可泡茶饮用、制作蜜饯等。
业内人士介绍,金橘果皮中的维生素C几乎可和猕猴桃媲美,果肉有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质,还有锌和铁等微量元素,营养价值较高。不过,金橘虽好,一天吃3-5个即可。金橘泡水适合饭后适量饮用,但金橘中的有机酸会刺激胃壁的黏膜,对胃不利,不建议空腹吃。当喉痛发痒咳嗽时,喝金橘茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。(记者 周海文 通讯员 黄逸舟)
您需要登录后才可以评论, 登录| 注册
一对非遗花灯 一段海峡情缘2025-01-20
闽南网推出专题报道,以图、文、视频等形式,展现篮球比分直播:在补齐养老事业短板,提升养老服