初夏时节,位于南安市溪美街道镇山村多之多家庭农场的西瓜大棚内,一个个麒麟西瓜缀满藤蔓,青绿表皮上的墨色纹路清晰舒展,部分果实泛着温润的熟光。近日,记者走进这片“甜蜜园地”,探访首季西瓜丰收背后的“品质密码”。
在田垄间忙碌的种植大户张洋难掩喜悦,他蹲身轻拍一个圆硕的西瓜介绍:“这是我首次尝试西瓜种植,流转30亩土地引种‘微萌美都麒麟’品种,预计总产量约4.5万公斤,按当前零售价测算,总产值20万元。”
此前专注辣椒、圣女果种植的张洋,敏锐地捕捉到南安市区周边西瓜种植的空白,于是利用圣女果轮作间隙开启了“甜蜜事业”。
谈及种植历程,张洋坦言,完全是摸着石头过河,初期水肥管理、人工授粉等技术难题曾让他一筹莫展。为此,农场特邀农技专家指导并向前辈“取经”,通过理论学习与实践摸索,逐步掌握该品种的生长特性,为优质果品奠定基础。
剥开一个刚采摘的麒麟西瓜,鲜红沙瓤间的汁水莹润欲滴;轻咬一口,清甜在味蕾间层层漫开。单个西瓜重量在5公斤左右,水分足、甜度足、沙瓤感足的特点显著。
“我们施的都是有机肥,比如菜籽饼等,虽然成本比较高,但施了有机肥的西瓜甜度会更高,虫害也会降低。”张洋说,农场实行“早晚双茬”错峰上市,早茬瓜于5月20日起采摘,晚茬瓜从6月10日开始采摘,避开集中上市风险,供应期可延续至8月。
优秀的西瓜品种受到市场青睐。“零售价一斤2.5元,批发价一斤2元。”张洋介绍,天气好的时候,每天销量可达1000公斤。农场还开放了一块瓜田给顾客体验摘瓜的乐趣,并贴心地将所有熟瓜做好标记,方便顾客采摘。
瓜田的丰收,是镇山村盘活土地的生动缩影。镇山村党委书记、村委会主任洪伟峰介绍,此前,这片农田因地势低洼、雨季易涝,旱季沙质土壤又存水困难,长期处于闲置状态。村委会以要素盘活、发展产业的思路为指导,对该地块进行改良,连片流转,引入第三方家庭农场经营,达成村民、村集体、经营方三赢局面。
洪伟峰表示,接下来,镇山村将以省级乡村振兴示范村创建为契机,通盘筹划产业业态发展,将镇山村六公里地块打造成一个集种植、采摘、养殖、垂钓、研学、消费、光伏于一体的生态农文旅矩阵,加速一二三产业融合,助力乡村振兴发展。(记者 王丽清黄奕群)
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