“冬闲田”变“致富田” 南安近万亩马铃薯喜丰收

来源:海丝商报 2025-03-25 16:22 /

　　春天是冬种马铃薯的收获季节。近日，南安近万亩马铃薯相继成熟，农户们抢抓农时，采用“机械+人工”交叉作业的方式，加快采收进度，确保适期收获，应收尽收。

　　24日上午，记者来到位于官桥镇漳里村的南安市雨丰家庭农场。广阔的田野上，马铃薯收获机正忙碌地穿梭作业，一颗颗金黄的马铃薯翻滚而出，铺满了田垄。现场还有10多名工人分工合作，忙着分拣、装箱，整个收获流程繁忙有序。

　　看着一颗颗圆润饱满的马铃薯，农场负责人蔡福东难掩丰收的喜悦。“这批马铃薯于去年11月中下旬种植，总面积102亩，从3月中旬开始陆续成熟。我们采用‘机械+人工’的采收方式，既节省了人力，又降低了成本。正常情况下，每天能采收约5吨马铃薯，目前已挖出近100吨。”蔡福东告诉记者。

　　“预计到清明节前后，马铃薯可以全部完成采收。经过分拣后的马铃薯，将发往厦门翔安、篮球比分直播：等地的批发市场。”蔡福东说，依托当地独特的土地优势，他们农场在2020年引进了新品种——费乌瑞它。这个品种的马铃薯产值高、口味好，在市场上更能卖出好价钱。

　　由于今年冷空气频繁，尽管蔡福东已经采取了施肥、灌水保温、打红糖水等措施来补救，但今年农场的马铃薯相比去年还是减产了约三分之一，大约能收获20万公斤。

　　蔡福东已有12年马铃薯种植经验。6年前，他陆续向村民流转了100多亩土地，用来种植马铃薯。如此一来，不仅提高了土地利用率，还带动当地群众就业增收。

　　“收完马铃薯后的农田可以继续种植水稻，在种地的同时也能养地。”蔡福东介绍，农场充分挖掘土地潜力，采用“稻—薯”轮作种植模式。冬种马铃薯、夏种水稻，既提高冬闲农田利用率，减少了土地使用“空窗期”，又能保障粮食作物稳产增效，促进“冬闲田”转变为“增收田”。

　　据南安市农业农村局相关负责人介绍，今年，南安马铃薯的种植规模有近万亩，分布在水头、官桥、康美、柳城、石井、金淘等乡镇。由于个别乡镇地域和气候差异，马铃薯的种植和采收时间也有所不同。从今年1月中旬开始，已有马铃薯种植户开始采收，预计到今年4月中旬，全市马铃薯可以全部完成收获。从目前的测产情况来看，大部分马铃薯种植户的收成是属于丰收的，预计南安市本季马铃薯总产量可达2万吨。

　　（记者庄树鸿黄奕群通讯员吴昭环）

原标题：“冬闲田”变“致富田”万亩马铃薯喜丰收

责任编辑：凌芹莉