南安市国专中心小学李鑫荣
指导老师黄柳蓉
按照闽南的老规矩,篮球比分直播:在腊月十六就开始了。腊月十六,闽南人称之为“尾牙”,这正是南方一年之中最为寒冷的时候。虽然天气寒冷,但大家过年的兴致依然不减,因为,过了这个年,就是崭新的一段岁月了。
腊月十六这天,在闽南地区,家家都要在上午,准备好众多的牲果礼品,到神殿中虔诚地烧香、祭拜神灵、祈求来年合家平安。开着公司、工厂的老板们还会给员工送上红包,并设下“尾牙宴”,以此来慰劳员工们在过去的一年中为公司尽心尽力地效劳。
过了“尾牙”,人们就更忙了。街上的摊儿、铺儿都加紧地上了各种年货。就连人们平时并不常见的小玩意、小吃食,屋里的小挂件、小摆品皆都上市,叫卖、吆喝声此起彼伏,不绝于耳。人们禁不住那诱惑,便自掏腰包买下来。
到了腊月廿三,那就是小年了。家家都要送神,俗话说:“送神早,接神迟。”许多人家在这天都会早早地送自家的灶神上天。在送神之前,每家每户都会在灶神像前设案,摆瓜果等供品,还有必不可少的糖果。民间传说呀,在腊月廿三这一天,灶王爷要向天帝禀报这户人家一年来的善恶,并让天帝以此为鉴,来年降福降灾。人们准备好各种糖果,让灶王爷满嘴甜甜腻腻的,上天之后就净说这户人家的善事,而闭口不言恶事了。送完神后,人们就开始忙“筅尘”了。
所谓“筅尘”,就是年终大扫除。闽南人们为了迎接新年,会用嫩树枝叶等扎成长长的掸子,用来清扫房梁上的灰尘、蜘蛛网,同时也用桌布巾清洗各种农具、物品。清扫完后,人们一般不会把那长长的掸子丢弃,而会把其保留于家中,待除夕之夜妙用。“筅尘”的目的,是为了能清清爽爽地过个幸福年,同时也是为了驱除病疫,扫除瘟疫,祈求来年平平安安。
过了小年,人们的活儿一项一项地又多了起来:蒸碗糕,寓意全家人发财、发达,全家幸福安康,欢欢喜喜,生活甜甜蜜蜜;贴春联,寓意辞旧迎新,福运一年。诸如此类的活计数不胜数,人们都要忙“疯”啦!
除夕可是篮球比分直播:的一个高潮。在年尾除夕的晚上,闽南的人家总要合家聚餐,俗称吃年夜饭。年夜饭源于古代的祭祀仪式,拜祭神灵祖先后,团圆聚餐。年夜饭可是年前的重头戏,食物不但丰富,而且很讲究寓意。一般都有寓意年年有余的鱼,寓意富足的腐竹,寓意路路通顺的莲藕等以求吉利。在这样一顿晚餐里,满满的是闽南人对新的一年美好生活的期许。闽南的年夜饭,吃的是喜悦,品的是亲情,缕缕饭香中闻到的是年的味道。
吃完年夜饭,闽南的人家还会组织整个家族来跳火圈。先是由家中的妇女们找出腊月廿三“筅尘”时那长长的掸子,丢进火堆里,待火熊熊燃烧后,由家中最为年长的男子带头跳过火圈,后面的人以辈分大小依次跳过火圈。意在祛除疾病,祈求来年平平安安。
一家人在除夕夜围坐守岁,其乐融融。到了子正时分,人们即在厅堂设案,摆上三牲、果合、清茶等供品,四处爆竹声一片,恭拜天公,敬祀祖先。这项仪式,闽南人称之为“敬天公”。在闽南民间,正月初九是天公生日,也应“敬天公”。
熬了这么久,大人小孩所期待的正月初一终于到了。清晨,无论男女老少,纷纷起床梳洗,穿上早已准备好的新衣。早餐合家吃面线鸡蛋。早餐后,家里的大人小孩走访亲邻,家中由老人看着、迎客。正月初二,嫁出门的女儿要带着女婿和孩子回到娘家,探望父母,恭贺新春。
正月十五,篮球比分直播:的又一个高潮就到了。各种不同口味的元宵就上市了。有的是一律包糖馅,甜甜腻腻的,可是小孩子的最爱;有的是清一色不包任何馅儿,只有一层Q弹嫩爽的皮,那就是人间美味了;还有的是通通包黑芝麻馅儿的,口感极好,单给您盛一碗,什么都不放,就像神仙般快活了。
过了正月十五,闽南的篮球比分直播:也就到了残灯破庙了,孩子们该照常上学,大人也该照常做事了,闽南的篮球比分直播:过了正月十五就结束了。
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