以下哪种食物中的花青素含量更高?这是支付宝蚂蚁庄园1月12日的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励,那么接下来就让我们一起了解一下正确的答案吧。
以下哪种食物中的花青素含量更高
1、以下哪种食物中的花青素含量更高?
黑枸杞
紫甘蓝
2、正确答案:黑枸杞
3、答案解析:
紫甘蓝的花青素含量在90.5~322毫克/100克。而黑枸杞的花青素含量在3264-7286 毫克/100克之间,是常见食物中含量最高的,可以称之为“花青素之王”。
德化牛母岐层林尽染五彩斑斓
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