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为什么在生吃黄瓜时有一种发涩的口感?蚂蚁庄园小鸡课堂最新答案5月11日

来源:闽南网 2024-05-10 15:58 /

  小鸡宝宝考考你:为什么在生吃黄瓜时有一种发涩的口感?这是2024年蚂蚁庄园5月11日庄园小课堂的问题,下面为大家详细介绍2024年5月11日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

为什么在生吃黄瓜时有一种发涩的口感?蚂蚁庄园小鸡课堂最新答案5月11日

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  蚂蚁庄园课堂今天的问题是:

为什么在生吃黄瓜时有一种发涩的口感?蚂蚁庄园小鸡课堂最新答案5月11日

  小鸡宝宝考考你:为什么在生吃黄瓜时有一种发涩的口感?

  A、特殊成分所致

  B、农药残留所致

  答案:特殊成分所致

  解析:生吃黄瓜时有一种发涩的口感,其实是由黄瓜中的特殊成分所导致的。黄瓜中含有一种叫作葫芦素的物质,它主要分布在黄瓜的果肉和瓤籽中,尤其是靠近果梗和花蒂的部分含量较多。这种物质带有苦味和涩味,所以我们在生吃黄瓜时,特别是吃到靠近果梗的部分,就会感到一种发涩的口感。

  以上就是2024年5月11日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。

责任编辑:曾少林
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