非油炸食品真的更健康吗？9月10日蚂蚁庄园课堂答案
非油炸食品真的更健康吗？这是蚂蚁庄园9月10号今日庄园小课堂的问题，下面为大家详细介绍9月10日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。
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今天的问题是：
“非油炸”食品真的更健康吗？
A、不一定
B、肯定是
答案：不一定
解析：“非油炸”不一定健康。首先，“非油炸”不等于无油，很多“非油炸”食品添加的食用油并不少。其次，“非油炸”不等于低脂肪。拿方便面来说，油炸与“非油炸”相比，脂肪含量确实相差1倍多，但对于薯片，“非油炸”和油炸的脂肪含量相差不大。
另外，“非油炸”不等于低温加热，“非油炸”工艺如果温度高、时间长，营养成分同样有损失。因此，绝不能因为是“非油炸”就无节制地吃。
油脂这个营养物质，食物本身就会含有，如果食物本身的油脂比较高，即使没有通过油炸，它的油脂含量也会超标。所以平时要少吃膨化食品跟油炸食品，一般从营养角度来说，是不建议摄入太多。
以上就是9月10日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。
责任编辑：曾少林
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