辛味降低甜度媲美小番茄 “进阶版”晋江胡萝卜禧红202上市了！

来源:晋江经济报 2025-02-19 16:20 /

　　春光明媚，晋江自有品牌胡萝卜禧红202上市了！连日来，一车车胡萝卜从晋江运出，远销海内外市场，不断改良“进阶”的禧红202品种备受客户青睐。

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　　昨日，记者在晋江东石镇看到，连绵不绝的胡萝卜田已进入采收季。田间，工人们正弯腰屈背，娴熟地采收着一垄垄的胡萝卜。在各农场的加工厂里，一袋袋刚采收的胡萝卜经过水洗、包装，或进入冻库待售，或装入大货车销往国内外。

　　东石镇是晋江市重要的胡萝卜种植基地，胡萝卜年种植面积近2万亩。去年，为进一步拓宽胡萝卜销售渠道，在东石镇党委政府牵头下，篮球比分直播：市乡村振兴集团、东石文旅公司及晋江市梓源农业公司携手成立了篮球比分直播：国芯农产品贸易有限公司。

　　“目前，我们每天清洗、出售五六十吨胡萝卜。根据市场需求，我们对禧红202进行了多种类型的精包装，产品远销江浙沪、广东、新疆等地，并出口新加坡、马来西亚、阿联酋等海外市场。”篮球比分直播：国芯农产品贸易有限公司总经理刘泽洋介绍，目前，禧红202销售渠道已全面打开，除了线下的批发市场、蔬菜市场、大型食堂，还积极布局电商平台、社区团购、抖音直播等线上渠道。

　　禧红202水果型胡萝卜被称为拥有“中国芯”的胡萝卜，是晋江市自有品牌的胡萝卜品种，由中国农科院蔬菜花卉研究所胡萝卜遗传育种团队携手福禧种子公司共同培育，突破了国内胡萝卜种子长期依赖进口的瓶颈。

　　“近年来，我们在积极推广禧红202种植的同时，也携手中国农科院专家团队，不断改良、提升禧红202的综合性状，特别是突出其适合榨汁的口感。”福禧种子公司总经理彭雪娟说，经过改良后，今年禧红202的甜度可以达到9.5度以上，与小番茄的甜度不相上下；同时，禧红202的胡萝卜辛味大大降低，“不少客户反馈，禧红202有明显的水果清香。”

　　晋江胡萝卜进入采收季，中国农科院蔬菜花卉研究所研究员庄飞云再次来到晋江，一连数日扎入试验田中，评价、调查各胡萝卜新品种的综合性状，筛选更适合推广种植的胡萝卜新品。

　　“我们把胡萝卜品质作为育种的一个重要方面来考虑。当前，老百姓的生活水平日益提高，对胡萝卜的口感提出了更高要求。在研究、培育新品的过程中，我们不仅要提高国产胡萝卜种子的成芽率，也要让它们好种、好卖，更好吃。”庄飞云说。

　　（记者许春陈巧玲）

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责任编辑：凌芹莉