晋江市首届厨艺大赛万达广场专场本周六下午举行

来源:晋江经济报 2016-08-18 11:37 / 海峡都市报电子版

　　喜欢做饭的亲们，看过来啦。由晋江经济报携手中威·中心城、福建广电网络集团股份有限公司晋江分公司开展的“中威·中心城”杯晋江市首届家庭厨艺大赛晋江万达广场专场活动将于8月20日下午5时30分在晋江万达广场举行，现征集优秀“煮妇”“煮夫”展厨艺风采，届时每位参赛者均有礼品拿，晋级决赛的小伙伴还可以获大奖。赶紧拿起手机拨打活动热线15280423416报名，名额有限，先报先得。

　　现场两大比拼

　　刀工和烹饪

　　据了解，“中威·中心城”杯晋江市首届家庭厨艺大赛已经成功举办多场，每一场都深受广大厝边头尾的欢迎。很多厝边表示，这种以厨会友、以食为乐的厨艺比赛，不仅丰富居民的业余文化生活，也能共同营造温馨和谐的家庭氛围。

　　据主办方介绍，活动现场，将有两关大比拼。第一关：“刀工大比拼”才艺秀，每个参赛家庭在规定时间完成切萝卜丝比赛，根据萝卜丝的粗细度、均匀度进行评分。第二关：现场比赛烹饪，以土豆作为主要食材，其他辅助食材自行进行搭配，时间为30分钟。（每组参赛选手可获得主办方提供30元的补贴自行购买辅材）。凡报名参加厨艺大赛的选手，即可获得价值100元的奖品，每个专场获胜晋级者则可获得价值500元的奖品。

　　名厨亮相传授厨艺

　　值得一提的是，活动现场除了有厨艺大比拼之外，还有名厨大讲堂，主办方将邀请晋江荣誉国际酒店大厨助阵，大厨会根据菜品的色、味、形等方面科学评判，并对每组菜品从营养、健康方面讲评，并给出最终评分。

　　当然，活动现场大厨将给大家带来精彩的厨艺表演，传授简单美味的菜品制作，现场还有各种有趣活动，一场饕餮盛宴等待大家的到来。此外，8月20日正值晋江万达广场4周年庆，晋江万达广场将会开展各种活动，将有明星、钜惠、好礼等着大家，让你吃喝玩乐享不停。（记者唐淑红实习生李蜜莹）

　　主办单位：晋江经济报社、福建广电网络集团股份有限公司晋江分公司

　　冠名单位：中威·中心城

　　合作单位：晋江荣誉国际酒店、厦门银行、方太电器、篮球比分直播：丰泽弘德中医【国医堂】、A.O.史密斯晋江中奥旗舰店

　　专场承办单位：晋江万达广场

　　专场时间：8月20日下午5时30分

　　专场地点：晋江万达广场5号门

　　报名热线：15280423416