好坏零食有哪些

来源:南方日报 2013-05-30 12:20 / 海峡都市报电子版

　　新浪微博上热传的《好坏零食一览表》，揭秘了白领们平日最爱吃的零食，不仅如此，它还对这些零食进行了好、坏分类和点评。这引起不少网友关注，有网友称，原来，吃零食也有那么多学问，受教了。不过，也有网友称，这是耸人听闻的言论，吃了几十年不也没事。那么，一览表准确吗？能否作为白领选择办公室零食的参考呢？对此，营养专家表示，这些说法比较靠谱，可作为“零食族”的参照。

　　十类坏零食：1.果冻：不仅不能补充营养，还会妨碍某些营养素的吸收。2.薯片：含有大量脂肪，多吃易致肥胖。3.爆米花：营养价值尚可，但其中含有比较多的铅，损害成年人的神经功能。4.水果糖、棒棒糖：含大量糖分，多吃容易导致龋齿和肥胖。5.果脯、蜜饯：除了大量热能之外，几乎没其他营养，且含有防腐剂。6.话梅：含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。7.快餐面：脂肪含量很高，营养价值较低。8.饼干：高脂肪高能量食品，多吃易致肥胖。9.泡泡糖、口香糖：营养价值几乎为零。10.膨化小食品：营养尚可，但含有大量色素、香精等食品添加剂。

　　十种好零食：1.葵花子：可以养颜。2.花生：补充维生素B2。3.核桃：可秀甲。4.大枣：预防坏血病。5.南瓜子和开心果：适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞。6.奶糖：含糖、钙，适当进食能补充大脑能量。7.巧克力：有使人心情愉悦及美容作用。8.芝麻糊：有乌发、润发、养血之功。9.葡萄干：有益气、补血之益，但要注意卫生。10.牛肉干、烤鱼片：富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。