妈妈们在生产的时候，失血过多、营养流失严重，下面根据产后妈妈们的身体特点，制定了5道产后虚弱调理的健康饮食食谱，帮助靓妈们补充营养，更快的恢复身体健康。

　　（一）甘蓝芦笋沙拉

这种不起眼的蔬菜能帮助人们远离骨质疏松症。甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外，还有维生素K，维生素K对骨头有很强的保护作用。

　　材料：紫甘蓝200g，芦笋100g，鸡蛋100g，油、盐各适量。

　　做法：

　　1、鸡蛋放入小锅中加水，煮至锅内水开后看下时间，开锅后再煮两分钟关火，不开盖，焖五分钟；

　　2、将芦笋的根部老皮削掉，洗净，放入沸水中焯熟后捞出，放入冰开水中浸一下，然后切成段；

　　3、紫甘蓝洗净，用开水烫一下后，撕成小片；

　　4、煮好的鸡蛋剥去外壳，切成小块，再与芦笋和紫甘蓝一起放入大碗中；

　　5、倒上调料拌匀即可。

　　（二）番木瓜酸奶昔

相对于新妈妈们来说，这样的热带水果中所含有的维生素C是橙子的2倍，维生素C也是可以很好的抵御胆囊病的。

　　材料：番木瓜150g，酸奶100ml。

　　做法：

　　1、将半个番木瓜去皮、去籽，切小块；

　　2、切好的番木瓜放入搅拌机里；

　　3、再根据自己喜好倒入原味酸奶；

　　4、搅拌机1档，搅拌30秒即可。

（三）红糖亚麻籽土司　　

科学家认为这种小小的棕红色种子里富含一种雌激素的化合物，能有效地防止乳腺癌。

　　材料：高粉270g，糖25g，黄油20g，亚麻籽20g，红糖20g，酵母、奶粉各适量。

　　做法：

　　1、高粉、糖、黄油、酵母、奶粉混合均匀盖保鲜膜室温发酵，发至4倍大；

　　2、将混合主面团材料揉至完全阶段，静置30分钟；

　　3、亚麻籽炒熟晾凉，用料理机打碎，加红糖拌；

　　4、将静置好的面团排气滚圆，松驰后擀成吐司盒宽的长方形，翻面，压薄底边，铺红糖亚麻籽；

　　5、自上而下卷起后，收紧收口和两端，放入吐司模中盖保鲜膜置温暖湿润处做最后发酵；

　　6、发至九分满入预热190度的烤箱40分钟，上色即加盖锡纸；

　　7、出炉后侧卧晾至凉透密封保存。

（四）红烧豆腐　　

蛋白含量最高的食物能够降低胆固醇，还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度，同时能使骨骼健壮。

　　材料：豆腐150g，姜2片，草菇老抽5g，盐7g，料酒8g，鸡精5g，水淀粉20g，白糖5g，葱、蒜、白胡椒粉各适量。

　　做法：

　　1、切好葱花，姜丝，蒜瓣，豆腐洗净后切成小块；

2、提前调好水淀粉（淀粉量在2勺左右）；

　　3、另一个干净的碗内加入，盐半小勺，白糖半小勺，胡椒粉少许，料酒2勺，草菇老抽1勺，鸡精适量（调料的量可根据自己家的口味增减）；

　　4、锅内加水烧开后放入少许盐，再把切好的豆腐放入煮，等锅内的水再次烧开后继续煮20秒左右，捞出控干水分；

　　5、倒少许油，煸香姜丝和蒜瓣，把沥干水分的豆腐放入，稍稍翻炒下；

　　6、倒入调好的料汁，轻轻翻动豆腐，使上色均匀，开大火，煮20秒左右，沿着锅边浇入水淀粉；

　　7、汤汁变稠后，撒上葱花即可出锅。

（五）香芒牛肉卷　

由于妇女一生中有很长的月经期，这使得她们比男人更容易贫血。血液中含铁量低，会引起严重的疲劳。要想获得足够的铁，吃牛肉是一种好办法。

　　材料：牛肉300g，芒果1个，橄榄油、盐、生抽、白糖、淀粉各适量。

　　做法：

　　1、牛肉切薄片，用厨房纸吸水，用松肉锤敲松，倒入橄榄油，抓匀，放入生抽、白糖、淀粉、清水、盐，腌渍半小时；

　　2、芒果去皮，顺着果核的方向切下果肉，切成条形；

　　3、牛肉平铺，将芒果条放上，卷起；

　　4、将肉向中间聚拢，露出果肉；

　　5、烤盘预热，220度，铺锡纸，将牛肉卷放入，烤15分钟左右；

　　6、将剩余的芒果丁切碎，放入锅内，放少许清水，少许白糖，熬煮至粘稠，放入料理机中搅打成蓉；

　　7、装入裱花袋或则是保鲜袋中，挤在牛肉卷上即可。

健康生活小常识：产后的很多妈妈都会发现自己睡眠匮乏，月子里的宝宝颠倒黑白是常事儿。该睡的时候TA不想睡觉，等大人状态好的时候，TA又困了，再加上照顾小宝宝，心情很容易变得很烦躁。所以，改掉自己的作息习惯，遵循宝宝的作息时间，宝宝睡觉我休息，宝宝起床我起床，哪怕根本睡不着，仅仅是闭目养神效果都很好。