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哺乳期妈妈如何合理安排膳食

来源:网络 2013-07-30 09:57 / 海峡都市报电子版

  哺乳期的母亲一定要保证饮食中含有大量的营养成分,婴儿可以通过母乳摄取这些营养。那哺乳期妈妈该如何安排健康饮食搭配呢?

每日一公斤牛奶补钙

母乳中含有大量的钙质,能使婴儿的骨骼迅速成长。如果母亲摄取的钙质太少,母乳中的钙就得从她的骨骼中获得。婴儿从她的乳汁中摄取了多少钙,她就应该从牛奶中摄取多少,而且还要多摄取一点,以满足自身的需要。她可以将牛奶掺入自己喜欢喝的饮料里,或掺在谷类食物、汤或甜饼中,或以奶酪的形式补充牛奶。

  哺乳期的母亲应含有下列营养成分:牛奶每日一公斤。可以是鲜奶、低脂乳、无脂乳、炼乳或奶粉,分6次喝。

补充足够的维生素应多吃蔬果及谷类食物

哺乳期的妈妈应该多吃些水果,如果是冬季,水果从室外拿进来时太凉,可以在温暖的室内多放一段时间再吃,以免刺激肠胃。苹果是首选,而且每个季节都有,还有梨子、桃子、香蕉、橙子、葡萄等。注意:芒果易引起过敏,有过敏史的乳母不宜食用,桔子不能过多,易上火,空腹不能食菠萝。如果肠胃不好,则不能吃柿子之类。

为了保证能摄取足够的维生素C,其中有2次必须将水果和蔬菜生吃,还有2次应食用桔子、葡萄柚、蕃茄、生卷心菜或浆果。

  为保证足够的维生素A,应该食用一种深绿叶蔬菜或淡黄叶蔬菜。

谷类食物和面包每日3次,应该吃含各种维生素B的纯谷类食物。还要补充点维生素D制剂,以保证饮食中钙质的吸收。

增加肉类获取营养

肉、家禽、鱼每天至少一顿,量大一些,最好吃两顿。动物肝脏的营养价值特别高,应该偶尔吃一点。鸡蛋每天1只。

  如果哺乳期的母亲体重增加过多,可以喝一些低脂或脱脂奶,少吃黄油,谷类食物和面包的食量要小(但吃一些纯谷食品,以摄取各类维生素B),不要食糖果、甜饼、蛋糕、糕点、汽水一类的高热量食物(这些高热量食品正是肥胖的人最爱吃的东西,这真是太糟了)。但是牛奶、蔬菜、水果、肉类和维生素D的摄取量不应减少。
  
健康指南:总之,哺乳期妈妈饮食要遵循正餐荤素搭配原则,这样营养才会均衡,身体才会健康,因为营养均衡是健康的基础之一。

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