剖腹产妈妈们坐月子吃什么

来源:99健康网 2013-07-09 11:06 / 海峡都市报电子版

现代科学发达，有的妈妈们怕疼直接选择剖腹产，有的妈妈则由于顺产未能成功而被剖腹。不管何种原因，剖腹产的新妈妈们身体恢复会比顺产者更慢一些，对营养的要求也自然会高一些。剖腹产产妇的饮食显得尤为重要，那么，有哪些健康饮食适合剖腹产的产妇们坐月子吃呢？

　　1、薏米山药粥

　　食材：山药（中药铺里的干制品，非新鲜的山药），茨实，薏米，水、冰糖适量

　　制作方法：

　　首先，山药：茨实：薏米=1：1：1，洗干净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜；

　　其次，放浸泡了一夜的材料连水一起倒入打浆机；

　　再次，充分打碎成粉状，倒入砂锅中；

　　最后，加入两碗水，大火烧开转小火，根据自己的口味添加适量的冰糖，一边搅匀一边煮10-15分钟。

　　2、养肝汤

　　作用：可中和或去除因手术麻醉药，所残留于体内的余毒。剖腹产者与顺产皆可食用此汤。

　　食材：大枣7粒、煮后的月子米酒水300毫升

　　制作方法：

　　大枣洗净后每颗以刀子划开，放在保鲜盒内，再以米酒水煮滚后，冲泡，盖上盖，泡八小时后再锅内隔水蒸，开锅后蒸一小时。

　　3、红豆汤

　　温馨提示：红豆汤要分两次来吃，一次于早上10点，一次为下午3点。

　　食材：红豆70克，带皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。

　　做法：

首先，将红豆泡放入月子米酒水中，加盖泡8小时。

　　其次，老姜切成丝放入已泡好的红豆中。

　　再次，用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。

　　最后，熟的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。

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