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产后3款食谱让新妈拒当黄脸婆

来源:摇篮网 2013-07-05 11:18 / 海峡都市报电子版

产后靓妈身体虚弱,还要忙着照顾宝宝,往往无暇顾及自己。若这时不注意保健,往往稍一疏忽,皮肤就会暗沉无光,这时也不适合进美容院调理表层的皮肤,那该怎么办呢?下面为爱美的妈妈们推荐3款健康饮食食谱,帮助您不进美容院也能恢复光泽面容。

食谱一:蘑菇片莴笋蛋汤  

材料:蘑菇100g,莴笋250g,鸡蛋2个,油、盐、葱各适量。

  做法:

  1、鸡蛋打匀,放油炒熟,铲碎盛出;

  2、莴笋去皮,洗净切丝,蘑菇洗净切片;

  3、锅里油热,放下莴笋丝煸炒一下;

  4、待莴笋丝稍微有些发蔫,倒入开水,煮开1分钟;

  5、放入蘑菇片煮开2分钟;

  6、放入炒好的蛋皮,煮开;

食谱二:鲜虾蘑菇汤  

材料:蘑菇150g,鲜虾适量,盐、油、生粉、肉片、香芹、葱各适量。

  做法:

  1、蘑菇洗净,切成片;

  2、高汤备好,鲜虾去壳,用盐、生粉拌匀;

  3、猪肉切片,用盐、生粉、油拌匀;

  4、高汤煮开后,放入肉片,放入鲜虾;

  5、肉片变色后,放入蘑菇;

  6、蘑菇变软后,加入香芹、葱、盐调味即可。

食谱三:蘑菇鸡汤  

材料:生鸡1000g,油、盐、蘑菇、姜各适量。

  做法:

  1、鸡切块,焯水,捞出,洗去浮沫;

  2、蘑菇泡发好,将蘑菇、鸡放入电压力锅中;

  3、加入姜片,按下煮汤键。

  4、出锅后,加盐调味即可。

  7、加入适量盐和葱花即可。

营养分析

  1、提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

  2、镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。

  3、止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

  4、通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

  5、降血压:蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。

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