今年,堂妹生了个孩子,因为奶水不足直接给孩子断奶喝奶粉。其实,母乳是婴儿成长唯一最自然、最安全、最完整的天然食物,它含有婴儿成长所需的所有营养和抗体。那么,我们该如何判断奶水不足,新妈妈奶水不足吃什么呢?
奶水不足主要看四点
1、宝宝吃饱以后应该能睡2-3个小时,或者隔两三个小时再吃下一顿。如果刚吃完奶,隔了一个小时甚至半个小时,马上又要吃,就有可能是奶水不够。
2、宝宝的精神状况宝宝吃完奶以后,特别高兴,要玩一会,这也是他吃饱了的表现。
3、宝宝的便便情况宝宝一天起码小便六次以上,还有大便三到四次以上。另外还可以看宝宝的大便,正常情况下是稀糊状的,而如果很稀,有绿色泡沫,也可能说明奶水不够。
4、宝宝体重增长,满月时体重至少比出生时增长600克,这说明奶水是够的。
奶水不足吃什么
一、醪糟蛋花
原料:醪糟(超市买的现成的)、鸡蛋、白砂糖(也可不放)
做法:1、把鸡蛋打入碗内,搅均匀,备用;2、将适量水烧开,放入醪糟,水开始翻滚后将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内(倒鸡蛋的同时也要搅拌,这样就成了蛋花了);3、再次等水沸腾出锅;4、按个人喜好加适量的白砂糖。
二、木瓜炖燕窝
原料:木瓜(黄se熟透,中等大小)1个、燕窝(超市买的那种小瓶装的)2瓶
做法:1、木瓜洗净,从上边1/3处横着切开(上边1/3部分还要扣上当盖使),挖净中间的籽;2、把2瓶燕窝直接倒进除去籽的木瓜中(燕窝中不要加任何东西),盖上上边那1/3部分当盖子(可以扎进两个牙签起固定作用),放在盘中;3、放进锅中,大火开锅后转小火蒸35-40分钟,晾凉些就可以吃了。
三、鲤鱼汤
原料:中等大小活鲤鱼一条、姜5片、盐少许
做法:1、鲤鱼洗净,身上划几刀备用;2、锅中到入油,油热后将鲤鱼放入油锅中煎至鱼皮微露金黄,把鱼轻轻翻身,直至也微呈金黄(煎的过程中,注意转动锅,使鱼均匀煎透);3、鱼的两面都煎好后,直接从暖壶向锅里倒热开水,水没过鱼就成(一定要用热水,因为用冷水会使蛋白质骤然收缩,肉质纤维变老,不利于奶白色的汤炖出,口感就大打折扣。切记!!!!);4、加好热水后,放入姜片。盖上锅盖,大火煮沸后改中火炖40分钟,汤就成白的了;5、放入少量盐,再炖2分钟就可以起锅了。
四、猪蹄汤
原料:猪蹄两个(剁成小块)、花生(或黄豆)小半碗(提前泡一下)、姜5片、盐少许
做法:1、锅中放入冷水,水开后将猪蹄放入,用开水略煮一下,断生后捞出;2、砂锅中到入开水,将焯好的猪蹄放入锅中,放入姜片,大火煮沸后改小火炖1.5小时,加入花生(黄豆)再小火炖1.5小时即可,出锅前撒少许盐调味。
五、排骨汤
原料:猪排骨(排骨腔骨均可)5、6块、姜5片、盐少许
做法:
1、锅中放入冷水,水开后将排骨放入,用开水略煮一下,撇去血沫,断生后捞出;
2、砂锅中到入开水,将焯好的排骨放入锅中,放入姜片,大火煮沸后改小火炖3小时即可,出锅前撒少许盐调味。
注意:
1、水一定要一次加够,炖的过程中避免二次加水;
2、煲汤时不要加大料,以免汤汁变黄,不是奶白色了;
3、母乳喂养一定要淡盐;
4、最好不要使用高压锅,虽然省时间,但是没有用沙锅煲出的汤有营养。
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