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春去夏来巧用食疗预防疾病

来源:新浪中医 2013-05-08 11:51 / 海峡都市报电子版

春去夏来,气温开始回升,人们终于又可以穿上漂亮的衣服清清爽爽的沐浴阳光,虽然现在这个气温对于人们是叫舒适的,但是随着气温的逐渐增高,一些患有疾病的患者也会越来越痛苦,夏季尤其预防哪些疾病也是我们最为关注的焦点。

一、肾炎

肾炎多为链球菌感染后引起,因此链球菌感染的好发季节也就是肾炎的好发季节。在我国北方,冬春季是咽炎、上呼吸道感染、扁桃体炎的多发季节,因此90%以上的急性肾炎都发生在这两个季节。而在南方,夏天气候湿热,蚊虫多,叮咬皮肤后搔抓容易引起皮肤感染,也容易患皮肤疖肿,所以,在南方,30%~80%的急性肾炎发生在夏季。

1、干姜茶

用料:干姜末3克,绿茶6克。

制用法:将上2味放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日2剂。

功效:健脾、通阳、利水。

适应症:急性肾炎之全身水肿、身体困重、胸闷纳呆、痞满不饥等。

2、赤豆冬瓜汤

用料:赤小豆60~90克.冬瓜肉300克。

制用法:水煎服。每日1剂。

功效:清热解毒、利尿消肿。

适应症:急性肾炎之头痛发热、咽喉红肿、疼痛、咳嗽气促、口渴喜饮、浮肿、尿少等。

二、流行性结膜炎

流行性结膜炎就是我们常说的“红眼病”。这是一种传染性相当强的眼病,春夏交替的时候最流行,主要是通过接触传染,比如,经常有亲密接触、共用毛巾、在游泳池游泳等。

1、荸荠汁

用料:鲜荸荠适量,食盐少许。

制用法:将荸荠洗净,去皮捣烂,绞取其汁,加入食盐调匀,涂洗眼部。每日2-3次。

功效:清热解毒、消肿。

适应症:热毒型急性结膜炎。

2、蒲公英汤

用料:鲜蒲公英30-60克。

制用法:将蒲公英洗净,加水煎汤饮服,同时用少许药汁洗眼。每日3次。

功效:清热解毒、消肿散结。

适应症:热毒型急性结膜炎,症见眼赤肿明显、灼热羞明、头痛眼痛、眵泪粘结等。

三、头痛

夏季的高温、闷热、雷雨、大风、天气骤变,常会诱发或加重头痛。另外,睡眠不足、情绪激动、精神疲劳都可诱发头痛。应对夏季头痛,不能过分依赖药物,可通过调剂饮食、补充水分,消暑降温、节制冷食、调整情绪、注意休息等手段进行保守治疗。

1、芹菜粥

取连根芹菜12克,粳米250克。将粳米淘洗后煮成粥,加芹菜(连根洗净切碎)再煮沸即可。此粥具有清热止痛之功,适用于肝火旺而致偏头痛者。

2、桑菊豆豉粥

取桑叶10克,甘菊花15克,豆豉15克,粳米100克。先将桑叶、甘菊花、豆豉水煎取汁,再将洗净的粳米放入沙锅煮成稀粥,加入药汁,稍煮即成。此粥具有疏风清热、清肝明目之功,适用于风热所致偏头痛,证见头痛、头昏脑涨、口渴便秘者。

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